白煮虾怎么做好吃法(虾煮几分钟就熟了)
说到虾,相信很多的人都喜欢吃,而且味道上也是相当的不错的,很多的人在外面吃多了,现在往往会想自己在家里做出一些美味的食物,自己做的吃,因为现在的生活水平提高了,不仅仅是吃得饱的年代的,更重要的是吃的好,吃的开心,还要吃的特别的营养,因为大虾的营养价值就不用说了,不仅仅营养,味道还是特别的美味呢!而今天说的大虾就是白煮虾,白水煮虾时,很多人只会一味的加生姜,多加一步,鲜嫩无腥味!
很多的人在外面吃到的都是很好吃,但是往往在自己做的时候就会出一些的差错,也不知道错在哪里了,但是就是味道一点都不对劲,其实做大虾也是需要一定的技巧的,而且不要一味的放生姜,因为虾的腥味比一般的海鲜的腥味都要少很多,又加上虾的皮是很薄的,要是光加生姜,是不能够的,但是多加一味它,味道就大不同了。
我们将买回来的大虾处理干净,并在锅里面放上清水,将大虾倒进去,烧开后放入生姜,和葱段,虾一倒进去的时候就需要放上一些的白酒,倒了白酒的大虾味道会更加的好吃,都知道白酒可以有效的去除腥味,还可以让大虾更加的入味,而且做出来的味道也是相当的鲜美的,保持着大虾的原汁原味,特别的香。
白水煮虾的做法是非常的简单,只需要将大虾处理好之后放在锅里面稍微的煮一会就可以吃了,最后的时候加上一点的蘸料,和大虾蘸着吃,味道也是相当的不错的,相信有一部分的人在海鲜餐厅都有吃到过这样的吃法,不仅仅好吃,而且还好看,关键是味道非常的香,下次做煮虾的时候不妨来试一试。
白水煮虾时,很多人只会一味的加生姜,多加一步,鲜嫩无腥味!那就是多加一种调料,那就是白酒,这样做出来的白水煮虾会更加的好吃又美味。
tags: