饺子粘在一起怎么分开（冰冻的饺子粘在一起怎么分开）

饺子作为中国传统美食，一直受到很多人的喜欢，小编也是其中之一，小编经常在周末将饺子做好，然后放到冰箱中冷冻，早上刷牙时，直接用锅将水烧开，然后放入饺子，等到洗漱完毕，饺子也就煮好了，然后将饺子放入保鲜袋，撒上一点辣椒油，边走边吃，这样一来既不需要早起，自己做的早餐也是非常健康，小编做的饺子包含了各种馅，所以怎么吃都不会腻。

包好的饺子别直接放冰箱，多加这一步，饺子个个分开、不粘连

在日常生活中，很多人没有时间每天做饺子，所以只能一次性做多一点，然后放到冰箱中冷藏，这样一来在任何时候都能够吃到自己做的饺子了。但这也面临一个问题，将饺子放入冰箱的时候，是个个分开的，等到要煮饺子时，这些饺子就粘连在一起了，煮的时候也不会分开，还非常容易破皮，用来做蒸饺或者煎饺都是非常不方便的。

其实之所以会出现这样的情况，就是因为饺子做好之后，直接放入冰箱的，因为饺子进入冰箱之后，饺子周围有一些粘连了一些水蒸气，在冰箱里面变冷，就变成水了，所以饺子就会粘连在一起了。然而要想饺子不会粘连在一起，也是非常简单的，只需要用到一点面粉就行了，但是面粉也不要用到太多，太多的话会导致饺子皮变厚，影响口感。

【饺子的保存方法】

第一步：饺子包好之后，在冰箱抽屉铺上一层保鲜膜，然后在保鲜膜上均匀的撒上一层面粉，面粉层不要太厚，只要保证保鲜膜的干燥就行了。

第二步：将饺子均匀的摆放在保鲜膜上，在饺子包好之后，在撒上一层面粉，撒面粉的时候，量要少，可以分多次撒，这样一来，饺子的表面有面粉的存在，水分也会被面粉吸收，所以饺子就不会粘连在一起了。

以上就是饺子的保存方法了，只要用到一点面粉，就能够保证饺子个个分开，不粘连。

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