徐福记食品（东莞徐福记食品）
今天读书，我做了这样一道题：
徐 福 记 国 际 集 团 （HsuFuChi International Confectioners) 由下面哪个***的企业控制？
a. 瑞士 b. 中国 c. 美国 d. 日本
我当然是毫不犹疑地选了 b 中国。然而答案却是这一行字：
a . 瑞士。雀巢在2011年购买了这家中国最大的糖果制造商的控制权。
啊？我大吃一惊，记忆中的徐福记什么时候变成了瑞士控制？
徐福记酥心糖
其实，早在10年前，徐福记就被瑞士一家公司收购了，这家公司正是大名鼎鼎的雀巢公司。
2011年7月，雀巢出资21亿新加坡元（约17亿美元）收购糖果制造商徐福记60%的股权，也就是说，徐氏家族只持有剩余的40%股份。
雀巢商标
两家中国糖果业市场巨头的联手，使得该收购案甚至接受了中国商务部的反垄断调查。
2011年12月，中国商务部批准了雀巢的收购计划。雀巢正式成为徐福记的控股方，徐福记成为一个外企，算来也近十年了。
徐福记甘愿被收购，难道是因为经营不善吗？
当然不是。毕竟连教科书里都写着“中国最大的糖果制造商”。2011年，徐福记已经在中国连续十四年赢得市场销售第一名。
究其原因，我们还是要回到徐福记的起家历史。
1992年，中国***有徐家四兄弟，他们在中国大陆注册创立了徐福记品牌，在此之前，他们已经有了16年成功的***市场销售经验。但此时仍是徐福记的前身。
1994年，正式创建【徐福记】品牌，开始打造新年糖果。
2006年，徐福记在新加坡上市。
2011年，雀巢收购徐福记60%的股份。
2014年，徐福记获外资企业纳税第一名。
对于雀巢的收购，徐福记官方给出的解释是，
为了实现企业永续经营与品牌百年的愿景，才选择与雀巢集团携手合作。
那么，徐福记为什么要选择通过雀巢来实现它的百年梦呢？雀巢又为什么愿意支付21亿新加坡元（折合100多亿人民币）来购买徐福记公司60%的股权呢？
答案就是：徐福记看上了雀巢的研发技术。雀巢看上了徐福记庞大的市场，尤其是二三线市场。两家看上了彼此的强项，才促成了这份“联姻”。
事实上，从2006年新加坡上市以来，徐福记一直寻求打开海外市场，可以说，它寻找合作伙伴，已经很久了。而到了2011年，终于与雀巢达成协议。
大家对雀巢公司肯定不陌生，雀巢咖啡，雀巢威化，雪糕，我敢肯定，大部分人都吃过。
雀巢威化
但你也许不知道的是，雀巢的食品不是天然就有的，而是它投入了大量人力、财力和科技研发出来的。雀巢每年仅在研发上费用投入就高达145亿元。
而产品的研发，正是徐福记的短板。这么多年了，老百姓认的仍然是那几款耳熟能详的糖。
但是，徐福记的优势在于其庞大的市场和品牌知名度。试问上至北上广大商场，下至小县城超市，哪里不见徐福记呢？
而徐福记被收购后，也确实受到了雀巢公司技术的大力支持。2014年，雀巢在东莞徐福记公司内设立了研发中心，专注研发糖点和冰淇淋。
而雀巢生产的产品，则倚重徐福记在销售和市场推广方面的专长。
雀巢生产，徐福记推广
目前，雀巢将旗下巧克力交由徐福记生产，目的也是让徐福记这个品牌更西化，这样可以更好地将徐福记推向西方市场，让其在西方市场占得一份市场额。同时，也可以改变徐福记在国内老旧的形象，开拓出新的市场，实现双赢。
事实上，我们应该以互利互惠的视角来看待这件事。全球化浪潮，跨国公司合作不可避免。
徐福记被雀巢收购，后来创新了西式口味的产品，结合传统的中式口味，中西合璧的优势让徐福记迸发出一种新的活力。
被雀巢收购对于徐福记而言并非是坏事，反而是雀巢的力量助它走出了国门，赢得了更多元化的发展。这体现当今市场真正的全球化本质。我需要你的技术打开海外市场，摆脱老旧形象，而你也需要我在中国的品牌知名度和销售优势。
雀巢与徐福记共同设立的研发中心
只是，一个从小看到大的民族品牌，突然得知其变成了洋品牌，咱的心理确实需要一段适应。
