茶叶会坏吗
茶叶会坏。不同的茶叶保质期也不同,如普洱的存放年限是15年,黑茶的存放年限是35年。而存放一年、三年、五年、七年、十年之后,其茶内质、滋味、香气、汤色均会产生一定的转变。但超过存放年限后,茶饼则会开始陈化。
茶叶的保存方法:
1、避光:茶叶应放在避光处保存,否则阳光直射,很容易加速茶叶的氧化。
2、潮湿:茶叶需放在干燥处保存,茶叶中一旦拥有过量的水分,则会发生腐烂、霉变。
3、密封:存放应该给茶叶吸收适量的空气,密封会导致茶叶中的微生物群体无法转化和代谢。
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