鸡蛋为什么先沉后浮（鸡蛋为什么先沉后浮）

来源：淄博日报-淄博新闻网

□ 冯忆萱

有人告诉我鸡蛋在加盐的水中可以漂浮起来。耳闻不如一见，我亲自尝试一下，因此我做了一个鸡蛋漂浮的实验。

首先，准备一个鸡蛋、一个量杯、一把勺子、一双筷子和一包食用盐，然后往杯子中倒入了2/3的水，把鸡蛋小心翼翼地放入杯中。这时候我发现鸡蛋就跟灌了铅似的沉入了水底，就跟睡着了一样，一动也不动，在杯底安静做着它的梦。

我决定打扰它的美梦。在水中加上两勺盐，观察了一会儿，鸡蛋没有任何反应。是盐还没有被完全融化吗？忽然想起科学老师告诉过我们：搅拌可以让盐快速融化。我灵机一动，拿起筷子不停地搅拌。小鸡蛋一浮一沉的，好像在梦游，又好像跳起了美丽的舞蹈。可当我不搅拌了的时候，它就又沉下去啦。心想：如果我有这样的睡眠质量该多好啊，可真羡慕呀。我又加了一勺盐继续搅拌，留心筷子不碰到鸡蛋，要不然鸡蛋就会被筷子打下去了。

经过不懈的努力，我终于把鸡蛋叫醒啦！小鸡蛋探出了圆圆的小脑袋，似乎正冲着我微笑呢。

哈哈，这次实验成功啦。我兴奋不已，开心极了。 （指导教师 刘桂俊）

编辑：孔鼎

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