油菜花粉的功效 油菜花粉的功效与作用
作者:康泰莱
油菜花是日常生活中人们最喜欢的一种蔬菜,但很多人却不知道实油菜花粉也是一种养生价值很高的食材,含量多种对人体的健康有很多好处的酮类物质,对抗动脉硬化,咳嗽,平气具有很好疗效油菜花粉对促进人体的新陈代谢,提高人体的免疫力,治疗贫血,缓解头皮脱落的症状具有很好的疗效,同时对于那些正处于更年期的人来说,油菜花粉也是减少更年期症状的一个好方法。
原材料不能食用
很多人都会直接把油菜花粉拿来直接食用,其实这种方法是不可取的。蜂场采收的蜂花粉中,大多数含有蜂尸、 蜂头、蜂翅、蜂足、蜡屑、尘土、虫卵等杂质,且原油 菜花粉团中还含大量致敏 性物质,人如果直接服用, 不但不能吸收这种蜂花粉, 还可能会对人体造成其他 伤害。
原料要经过5个维度的检测
优质的油菜花粉原料,要经过层层审核才能被用作于食品加工中,而这些检测分别要经过“重金属”、“农残”、“微生物”、“抗生素”、“泥沙”这五大项的检测,而且目前市场上大多油菜花粉产品制作到了“重金属”、“农残”、“微生物”这三个点。
植物精华
油菜花粉作为油菜的精子,承担着孕育生命的职责,自然成为了油菜中营养最丰富最为重要的部分。油菜花粉富含黄酮类物质,抗动脉硬化,止咳平喘,具有降血脂和胆固醇的功效,对于前列腺病有辅助治疗和保健作用,含有丰富的B族维生素和矿物质镁,健美身材,强身健体,对男女老少的健康都有很大的帮助。
被誉为前列腺炎的克星
1962年,瑞典的立恩典鲁博士使用油菜花粉治疗100名前列腺炎患者,结果有80%的患者痊愈。1967年,阿斯库、乌布马库博士曾就12名苦于前列腺炎的患者做了报告,因花粉的效果有10人痊愈。现代医学研究也证明了,油菜花粉的生物类黄酮含量相当高,达到3800mg/100g,有明显抑制前列腺特异性抗原的分泌和抑制5α-还原酶活性等作用,成为对抗前列腺增生的有效成分和药效物质基础。