首页 >> 育儿

烧烤都可以烤什么 家常烧烤都可以烤什么

2022年05月16日 21:50:06 育儿 36 投稿:江湖岳成

平时在家烤肉吃得少,没买烤肉盘,于是就让电饼铛临时当小助手,这也算是物尽其用吧。周末到了,偶尔做一顿烤肉大餐,给一成不变的餐桌来点儿特别的美味。用电饼铛烤出的肉一样充满肉焦香,多汁又弹牙,十几分钟搞定一大桌,简单快手还好玩。

烧烤都可以烤什么

外面卖的烧烤既不卫生,也不健康,其实在家里也可以自己做烧烤吃,用的是真材实料,爱吃什么都可以串起来烤,只要有电饼铛就可以了,非常方便!周末到了,呼朋唤友约个烤局,一起分享烙饼、烤披萨、烤肉串、手抓饼,你也来试试看吧!

烧烤都可以烤什么

做法

1.在烤肠两侧分别斜45度打上花刀,切的稍稍深一些,香肠会开花更大更酥脆,打好花刀的烤肠插上竹签备用。

烧烤都可以烤什么

2.把五花肉清洗干净切成小块,用烧烤酱汁腌制半个小时以上。在这儿要提醒大家一下,撒上酱料之后一定要用手抓匀

烧烤都可以烤什么

3.竹签要浸泡下会好穿一点,大家可以试一试

烧烤都可以烤什么

4.将虾剪去虾须,挑去虾肠,清洗干净。加入料酒、黑胡椒粉、海盐腌制30分钟左右。竹签从虾尾串进去,直到虾头部,把所有的虾都串好。

烧烤都可以烤什么

5.电饼铛刷上一层油,放上食材就可以开始了,虾熟的很快,变红就可以了

烧烤都可以烤什么

6.土豆片切得比较薄,要记得电饼铛热了在刷油再烤,防止粘连

烧烤都可以烤什么

7.电饼铛刷上一层油,放上肉串就可以开始了,脾气急的可以把电饼铛开成上下加热,这样可以盖上盖子一起加热,会快一点。

烧烤都可以烤什么

8.烧烤肯定不能缺主食,我烤了烧饼和鸡排

烧烤都可以烤什么

9.最后再来个锡纸鸡蛋,锡纸碗中刷一层油,打入4个鸡蛋

烧烤都可以烤什么

10.准备料汁:锅内放油,蒜末小火慢慢炒至金黄色,加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺蒸鱼豉油拌匀,浇在鸡蛋上,鸡蛋凝固就可以开吃了

烧烤都可以烤什么

咬一口肉串,肉汁啪地爆出来,满嘴肉香撩拨舌尖,直抵喉咙。再来一瓶冰饮,一口肉一口酒,这顿烧烤才算圆满~

烧烤都可以烤什么

烤出来的食物,香味立即飘满整个屋子。烤肠皮脆肉鲜,虾肉鲜美,不管怎么吃都能香得直达你灵魂深处~

烧烤都可以烤什么

小贴士

1.烧烤酱里不要放盐了,酱就挺咸。可以尝一下味道,如果觉得咸,加水稀释一下。

2.烤肉串的时候,要调小火力,因为刷了酱料很容易糊。

3.自己在家做烧烤,肉和菜可以按个人喜好随便用,在家做可以放肆吃。

4.喜欢蒜香口味更加浓厚的话,可以在腌制中放入一些蒜末,口感更好

5.烤制过程中记得将烤串来回翻一下面,帮助烤串均匀受热而且可以保证完全烤熟

6.竹签最好先在水中浸泡一会,这样比较耐高温。

我是小姿,多平台认证的原创美食作者;每日更新各种美食做法,想看什么好吃的,就在评论区给小姿留言呦,图文原创,严禁其他媒体私自搬运,必定维权到底!

版权声明:
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责,内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读,无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站(文章、内容、图片、音频、视频)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至353049283@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除、维护您的正当权益。
tags:

关于我们

主题百科知识栏目每天分享日常生活小知识,互联为资讯,IT科技百科,家常知识科普等,旨在让大家快乐生活,开心学习,主题百科为您分享!

最火推荐

小编推荐

联系我们


Copyright 帝国主题之家 版权所有 TXT地图 | XML地图 | HTML地图 深圳市南山区海象营销策划工作室 备案号:粤ICP备2020139403号