mrpizza「mrpizza怎么读」
今天，我就套用其题目，以“Mr.Pizza的糟糕服务，终于把顾客都赶走了”为题对看到的米斯特披萨的糟糕服务中反映出的职业精神的丧失进行一下点评。
事情就发生在今天，带家人去网红性质的天津滨海文化中心闲逛，由于疫情影响，文化中心不少餐饮受到了冲击，一家Mr.Pizza还在营业，就去吃午餐。
事情从旁边一位大哥的经历说起——
服务员态度恶劣且解释不清，顾客点餐陷入“选边”陷阱可能这位大哥一家是第一次吃米斯特披萨，不知道要选边，一个没有穿服务员服装的中年男子（后文成为便衣哥）工作人员就说“选什么边?”，其糟糕的态度连“您”都没用，让长期从事相关研究的我眉头一皱，一想可能是太累了，就低头继续吃自己的。
旁边的大哥可能确实没有来过Mr.Pizza，就问“不同边价格一样吗？”该便衣哥，回答“是的”。
我心头一紧——
为什么呢？
吃过Mr.Pizza的都知道，经典边其实明显和其他各种边价格不一样。感觉便衣哥没说清楚，这要是我给行业人员做言语培训，便衣哥的回答就是典型的反面案例。
旁边的大哥便随便选了一个边。
核对账单出现问题，服务员用可乐息事宁人后来的事情竟然确实是我感受到的不对，另一个服务员在拿来账单时，旁边大哥对账单上披萨多出的16元提出质疑，该服务员说“菜单上有”，大哥说“但是你们的员工告诉我所有边价格一样，我认为就是和经典边价格一样啊，我第一次来，不知道要点边啊，我专门问的啊，你们这是诱导消费啊 ，这不是消费陷阱吗？”
服务员竟然回避问题“要不然给你一瓶可乐？”
大哥不同意。服务员让大哥等一下，就走了。
服务员回避问题，提出给可乐，且用的你而不是您，而且问题没有解决就把顾客晾在一边，再次印证了整体团队的职业精神不到位。
“便衣哥”拒不承认自己说过“不同边价格一样”，并与顾客争吵争吵经历不说了，“便衣哥”完全丧失服务行业工作人员的基本精神，和顾客激烈争吵，就说菜单上写的呢，其实菜单上经典边和其他边价格确实不一样。
仔细观察，该点服务确实问题很大，排号等位管理混乱，清理上批顾客就餐垃圾很慢，说是点完餐给上餐具结果忘了上等等。整体而言是，服务精神的丧失。大众点评上的一些评价也印证了这点。以为我的文章是为了说职业精神的重要，不是为了针对商家，这里就不附大众点评的差评截图了。
职业精神决定职业高度
虽然餐饮行业是服务行业，但是服务员也好店长也好，要有职业精神，尊重自己尊重顾客才能赢得他人对这个行业的尊重。
现实中，之所以有人对服务员呼来喝去，认为这个行业低人一等，一方面是因为有些人确实对行业有偏见，把行业划为了三六九等，另一方面也是因为服务行业的从业者自己自暴自弃，自己从内心否定了自己，否定了这个行业，自己在应付，在糊弄顾客糊弄自己。
服务行业其实是个需要精神的行业，热情，提升***知识，提升自己的每一个细节，从尊称到交流个每一个用语，关注服务的每一个细节，才能提升自己，让自己职业生涯赢得更好的发展，而是不是低效成长，混日子最后伤害的还是自己。
其实何止是服务行业，所有的行业，都要有精神气，精神气才会投入、专注，上班路上就开始倒计时下班，工作得过且过，不精益求精，不持续提升，伴随着时代的发展，很多人都会感到压力和无力。
新冠肺炎疫情对很多行业造成了冲击，我们更需要在这个时代共克时艰，迎难而上，拥有自己的精神气。
最后，附两张网红的滨海图书馆照片，我相信，图书馆设计者也是倾注了职业精神才造就的“网红”图书馆。
