电饼铛烤五花肉（电饼铛烤五花肉的做法）

夏季是烧烤的季节，一杯啤酒，一盘烤肉那叫一个爽，用电饼铛加上米其林餐厅推荐的灵魂烧烤汁，在家做一回烤五花肉

By 四叶草jkyc

1、准备好食材

2、蒜切末和姜切片

3、五花肉切片放入盆中

4、切好的五花肉片中加入姜片，蒜末，蜂蜜1小勺

5、加入味达美味极鲜酱油3大勺

6、加入味达美臻品蚝油3大勺

7、加入味达美臻品料酒2大勺

8、然后带一次性手套用手抓拌均匀腌制20分钟

9、肉腌制好后，取出电饼铛，通上电源，打开开关，只开底部加热，不需要放油，直接放入肉片，煎至2到3分钟

10、肉片变色翻面再煎至2到3分钟

11、煎烤制油汁四溢，五花肉焦黄即可出锅

12、盘中放入生菜叶，煎好的五花肉装盘

13、撒少许辣椒面和芝麻装饰一下

14、电饼铛烤五花肉包含了烤肉口感饱满，香而不腻，软嫩滑爽的优点，烤好的肉配米饭或生菜卷着吃都非常好吃

肉片切之前可以将肉冷冻一下，这样更容易切的整齐 米其林餐厅主厨推荐的灵魂烧烤汁，一定要记住：味达美味极鲜酱油：味达美臻品蚝油：味达美臻品料酒=3:3:2的比例

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责，内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读，无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站（文章、内容、图片、音频、视频）有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至353049283@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除、维护您的正当权益。