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玉米糁煮多久能熟「煮玉米需要多长时间煮熟」

2022年06月01日 10:20:11 生活 45 投稿:陕西法制网

大家好,小编来为大家解答玉米糁煮多久能熟这个问题,煮玉米需要多长时间煮熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文导读目录:

1玉米糁粥熬多久

玉米糁粥一般熬15~20分钟左右就可以食用了。玉米糁是北方常见的一种粗粮,也是人们的主食之一,玉米糁在熬煮过程中最好有人看火,并间歇性的搅动一下免得粘锅,除了熬煮外,也可以采用高压锅来进行烹煮。

玉米糁粥熬多久

玉米糁粥通常明火大火熬煮15~20分钟就差不多可以食用了,如果再熬久一些的话,口感可能会比较稠浓一些,熬煮过程中也可以加入一些辅料调味例如枸杞、红枣等。

玉米糁粥建议最长熬煮不要超过半小时,熬煮太久除了会造成水分变少外,也有可能让玉米糁的部分营养流失掉。

2玉米糁一般煮多久

玉米糁一般煮20分钟左右即可。煮玉米糁时,需要把水烧开后再下锅小火慢煮,可以依据个人的口味喜好加入一些冰糖或者其它调味品,可以使煮出来的玉米糁带有一点香甜的味道。

玉米糁一般煮多久

玉米糁是将成熟后的玉米去掉外皮后,磨制成比较粗糙的粉末或者碎粒,然后煮制成浓稠的糊状物食用。

玉米糁需要提前用清水浸泡5-10个小时,才能使玉米糁煮出来的口感更加软烂。

优质的玉米糁具有玉米的独特香气,并且质地干燥,浸泡水后也不会掉色。

3玉米渣煮多久才熟

玉米渣水开后煮15分钟能熟。

玉米渣,又叫玉米糁,玉米碎,常见于北方人的常见的杂粮食品,俗称玉米渣或玉米碴子。北方人冬季里最主要的早餐,玉米渣通常由50%~75%的淀粉、15%~30%的蛋白质、少量酯类物质和纤维素组成。

玉米渣枸杞粥的做法:主料:玉米渣100g。辅料:枸杞适量、水适量。玉米渣用水清洗。清洗4-5遍,冲洗干净的玉米渣,枸杞浸泡10分钟然后洗干净,煮锅中加入半锅水,大火加热,水烧开后,下入玉米渣,转小火,煮15分钟,最后加入枸杞。

4玉米糁煮多久能能熟

玉米糁是非常容易就能够煮熟的一种食物了,一般来说煮上十几分钟就能够起到效果了。

5玉米碴子粥煮多久

说起小碴子粥应该许多人都会感到陌生,但是说起玉米粥大多数人又会十分熟悉,其实小碴子粥就是玉米粥。而玉米作为一种微量元素含量相对较高的五谷杂粮类食物,利用玉米制作出小碴子粥的味道不仅不错,营养价值也是比较高的。可是在制作小碴子粥的时候大概需要煮多久呢?

一、碴子粥煮多久

玉米碴子粥用电高压锅15分钟就可以了。一般的蒸锅熬玉米粥,半开盖小火熬半小时左右便可闻到玉米粥的香味,但需要有人照看,因为玉米粥很容易沸锅。玉米面必须熬熟才行,不然难以消化,容易胃酸、胃胀,为了使玉米粥更容易熟可适当放一点碱面。

二、碴子粥做法

主料

大粒玉米碴(140克)、小粒粘玉米碴(85克)、东北饭豆(60克)

辅料

水(适量)

1、大粒玉米碴凉水泡8个小时

2、饭豆洗净

3、小粒粘玉米碴洗净

4、大粒玉米碴,温水下锅,大火开锅后转小火煮

5、煮到大粒玉米碴颗粒软涨,放入饭豆

6、饭豆煮到开始涨皮,兑放凉水,让豆子能快速煮熟

7、煮熟15分钟后放小颗粒粘玉米碴,继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时

8、豆子开口说明熟好了,大碴粥软糯香浓,可以吃了

9、喜欢放白糖的可以加点

小窍门

1、大碴子粥颗粒粗大,小孩和老年人或其他消化功能弱者,建议少食。

2、熬大碴子粥不要加碱来增加粘稠度,会破坏营养。放里少量粘玉米碴,粘稠度很好。

3、粘玉米碴容易粘锅,最好用不粘的煮锅。

三、玉米碴子粥功效

1、有助人体补充水分

生理学研究表明,中老年人最容易发生体内慢性缺水。这不仅使尿量减少,还会使皮肤功能减退,汗腺分泌减少,影响体内代谢产物的排泄,造成有害物质在体内蓄积;

2、抗衰老

玉米含有维生素A、E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用;

3、防止动脉硬化

玉米含有的纤维素促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化;

4、预防癌症

玉米不但含有丰富的维生素和谷胱甘肽,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物;

5、美肤护肤功效

玉米含有赖氨酸和微量元素硒,有抗氧化的作用,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6和维生素c等对维护皮肤细嫩、防皱纹有效;

6、降糖功效

玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,用干燥玉米须煎汤代茶饮对降低血糖十分有益;

7、通便功效

玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕

6一般玉米糁粥(不加别的米) 要熬多久 ? 另外熬的时候为什么放一点碱面?

30多分钟,放碱面是因为老玉米中有一种难以被人消化的物质,其会使你胃胀,放碱面后那种物质会被分解为人体可吸收.有利于健康的物质

7玉米粥煮多久可以熟

20-45分钟左右。玉米粥是用玉米或玉米粉为主要材料熬成的粥,玉米的质地比较软,相对别的米类粥品更容易煮熟,玉米粥煮的时间与所用的材料和煮制容器等多种因素相关,无法明确具体时间,一般需要20-45分钟左右,具体可以通过玉米粥的状态来判断。

玉米粥煮20-45分钟左右能熟。玉米粥是用玉米或玉米粉为主要材料熬成的粥,玉米的质地比较软,相对别的米类粥品更容易煮熟,玉米粥煮的时间与所用的材料和煮制容器等多种因素相关,无法明确具体时间,一般用玉米粉煮粥比普通玉米所需的时间要短,而用高压锅比普通砂锅煮会更快;若是将玉米粒放在砂锅中煮粥通常多需要20-45分钟左右,具体可以通过玉米粥的状态来判断。

玉米粥:

玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。

玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起很难被人体吸收利用。在做玉米粥的时候有个小窍门:加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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