荷兰豆怎么做好吃，荷兰豆怎么做好吃的做法大全
今天给各位分享荷兰豆怎么做好吃的知识，其中也会对荷兰豆怎么做好吃的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
1荷兰豆的家常做法
蒜香荷兰豆
食材：荷兰豆 ，青椒，红椒 ，蒜。
做法：
1、我们将荷兰豆的两侧的筋去掉了，然后洗干净了。
2、将红椒切成片。
3、大蒜去皮之后，切成末。
4、将荷兰豆在开水里面焯一下，20秒左右就是可以了。
5、然后就是捞出来，放到装有冷水的盆里面。
6、等到凉透之后，就是捞出来，沥干了，备用。
7、然后在锅里面倒入适量的油，烧到7成热的时候，就将蒜末放入进行爆香了。
8、再将荷兰豆放入煸炒1分钟。
9、将红椒片放入炒半分钟。
10、加入适量的味精和盐炒均匀了，就可以关火了。
双耳炒荷兰豆
食材：木耳20克、银耳20克、荷兰豆300克。姜末适量、素蚝油汁1小勺、盐适量、鸡精适量。
做法：
1、将荷兰豆清洗干净了，切成斜片，将银耳和木耳泡发了，洗干净了，撕成小朵。
2、在锅里面倒入油烧热了，等到油热了之后就是将姜末放入爆香了。
3、然后就是将木耳、荷兰豆、银耳放入炒，炒到8分熟，再将盐放入，炒到荷兰豆熟透了。
4、最后就是将蚝油放入，炒均匀了。
2荷兰豆的做法。
荷兰豆炒腊肠
用料
荷兰豆200克；腊肠1根
做法
荷兰豆去两边的头和筋，过开水焯一下后，盛起备用～～
水里放油和盐保持蔬菜的色泽
锅内放油，油温5成热放入切好的腊肠炒香；
转中火，放入青椒段和蒜姜末炒香
倒入焯过水的荷兰豆继续翻炒到荷兰豆出香；再加入少量薄淀粉水，再焖煮1分钟就可以出锅啦
装盘～～
清炒荷兰豆
用料
荷兰豆；红椒；蒜瓣；盐
做法
热锅倒油，油烧热了把切成小圈儿的红椒和切碎的蒜瓣丢下去爆香
有蒜香味儿的时候就把去了筋洗干净了的荷兰豆放下去大火炒，炒的差不多了就放盐，翻翻就起锅。（话说差不多就是凭感觉，反正荷兰豆是不用炒太久的菜）
枸杞荷兰豆
用料
荷兰豆；枸杞；盐
做法
荷兰豆掐去两端，顺势撕掉老筋（如果是很嫩的就不需要了）枸杞用温水泡发
烧开一锅水，撒盐，下入荷兰豆焯一分钟，然后捞到凉水中，这样可以更绿更脆
重新起锅，热锅冷油，下入荷兰豆和枸杞，中火翻炒几分钟，最后加盐调味即可
3荷兰豆怎么吃好吃
清炒荷兰豆
-材 料-
荷兰豆130g
胡萝卜60g
姜片、食用油
盐、调味粉适量
-做 法-
1. 荷兰豆洗净去两头及豆筋，胡萝卜切成薄片
2. 热锅入油，先放姜片炒香，再放胡萝卜片稍稍翻炒几下
3. 放进荷兰豆进去翻炒
4. 最后放入盐和调味粉调味，装盘上桌。
木耳山药炒荷兰豆
-材 料-
山药一段
荷兰豆1把
木耳5朵，植物油
盐、调味粉适量
-做 法-
1. 山药瓜皮切菱形块后用清水浸泡除粘液和防止变黑。
2. 荷兰豆去筋和两头后洗净，和山药一起焯水，水中加入少许盐和植物油保持翠绿。
3. 木耳泡发洗净
4. 热锅入油，下木耳翻炒片刻
5. 下荷兰豆和山药翻炒
6. 加盐和调味粉调味即可。
腰果百合荷兰豆小炒
-材 料-
荷兰豆300克，腰果80克
新鲜百合100克，黑木耳10朵
胡萝卜半根，花生油50克
素蠔油15克，调味粉、盐适量
-做 法-
1. 准备好食材
2. 锅中倒入20克花生油烧至六成热时，把腰果小火慢慢煎至两面金黄色后盛出来备用。
3. 荷兰豆和百合分别焯水备用
4. 热锅入油，倒入胡萝卜翻炒
5. 再加入焯过水的荷兰豆、百合、黑木耳翻炒
6. 最后加入素蠔油、盐和调味粉调味即可
金针菇拌荷兰豆
-材 料-
荷兰豆170克
金针菇150克
红椒30克，姜末
盐、油、酱油适量
-做 法-
1. 荷兰豆洗净去筋切丝
2. 金针菇切去根部洗净，红椒切丝
3. 金针菇入沸水汆熟，捞出沥干
4. 荷兰豆丝和椒丝也焯烫，捞出沥干
5. 油锅把姜末炒香后，加入酱油、盐调匀后关火
6. 把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了
4荷兰豆怎么做好吃
老干妈荷兰豆
食材：
荷兰豆200g 老干妈酱20g 盐少许 胡萝卜少许
做法：
1.将荷兰豆去两头去筋洗净。
2.胡萝卜切小片。
3.起锅热油，下入老干妈炒香。
4.下入胡萝卜片炒断生。
5.下入荷兰豆一起煸炒。
6.炒几分钟荷兰豆断生。
7.加适量盐炒匀出锅。
小贴士：
喜欢吃辣的可以按喜好多放一些酱。
糍粑玉米荷兰豆
食材：
糍粑150g 荷兰豆100g 甜玉米粒100g 盐适量 孜然少许 油少许 芝麻少许
做法：
1.从包装中取出原味糍粑。
2.切成小块。
3.速冻甜玉米泡清水解冻，捞出控水。
4.荷兰豆去筋切菱形片。
5.起锅热油，下入糍粑炒软。
6.加入甜玉米炒匀。
7.加入辣酱炒匀。
8.加入荷兰豆炒匀。再加入些孜然，芝麻，盐炒匀出锅。
5荷兰豆怎么做好吃？
榄菜荷兰豆的做法
材料：橄榄菜一匙、荷兰豆300克、蒜两瓣、油、盐少许
1、荷兰豆掐去两头的硬角，撕去老筋，洗净，蒜拍碎待用;
2、锅内放油，烧热，下蒜末炒香，倒入荷兰豆，迅速煸炒，待荷兰豆稍软，加入少许盐和橄榄菜;
3、继续翻炒到橄榄菜均匀沾在荷兰豆上，即可关火盛盘。
6荷兰豆怎么做好吃法大全
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：荷兰豆500克，瘦肉300克，生姜1块，大蒜5瓣，大葱1段，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，老抽少许

第一步：将瘦肉清洗一下，然后控干水分，再切成约2毫米厚的薄片，装入盘中，加入少许食盐，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙生抽，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀，再加入1小勺食油，抓匀，防止下锅时粘黏在一起。

第二步：将荷兰豆清洗干净之后，掐头去尾，再撕去上面的老筋，放篮子里面备用，顺便把生姜、大蒜、大葱切成片，装一起备用。

第三步：起锅加水煮沸，水开之后，加1小勺油，再将荷兰豆放入锅中焯水，等荷兰豆断生过青之后，马上捞出备用。

第四步：起锅加水烧热，先将配料（姜片、蒜片、葱片）放入锅中，小火炒香，再把腌制好的肉片放入锅中，快速的滑散，炒至肉色变白！

第五步：等瘦肉转色时，倒入焯好水的荷兰豆，加半茶匙食盐，加入1茶匙老抽，淋入少许水淀粉，快速地翻炒均匀，就可以出锅装盘了。

这样一道做法简单，好吃又下饭的【荷兰豆炒肉片】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
