水白菜怎么炒「炒水白菜怎么炒好吃」
大家好，关于水白菜怎么炒很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炒水白菜怎么炒好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录一览：
- 1、水白菜的做法大全，水白菜怎么做好吃
- 2、炒水白菜的做法步骤图，炒水白菜怎么做好吃
- 3、炒白菜怎么炒才好吃
- 4、白菜可以怎么炒着吃?
- 5、水白菜怎么做好吃
- 6、水白菜怎么做好吃，清炒水白菜的家常做法
1水白菜的做法大全，水白菜怎么做好吃
清炒水白菜-食材准备
水白菜、油、盐
制作步骤
1、水白菜清洗干净，切成段备用。
2、炒锅加入油加入时候，将水白菜倒入锅中。
3、水白菜倒入锅中之后，不停的翻炒。
4、等到出水的时候，将盐放入锅中，在翻炒至水白菜熟就可以出锅。
脆米拌水白菜的做法
脆米拌水白菜-食材准备
水白菜、烤花生、大蒜、生抽、陈醋、糖、盐、花生油、香油
制作步骤
1、水晶菜去根、洗净，控干水分，烤花生去壳去红衣，捣碎备用。
2、适量的大蒜捣成蒜蓉，加入生抽、醋、糖、盐、香油适量调好备用。
3、先将少量花生油淋在水晶菜上拌匀。
4、加入脆米和步骤2的料汁拌匀即可。
凉拌水白菜的做法
食材准备
水白菜、白糖、鸡粉、盐、醋、花椒油
制作步骤
1、将水白菜按照纹路掰开清洗干净。
2、将水白菜，倒入开水锅中微微的焯一下，可以放一点盐去一下怪味。
3、捞出控干水之后，用凉水快速的冲赶走热气，保持爽脆，沥干水，展开晾凉。
4、凉锅下油，放入花椒爆香，花椒油晾凉后倒入水白菜里，放少许醋，盐，糖与鸡粉，拌匀装盘。
脆盐水白菜的做法
食材准备
水白菜、盐、生抽、辣椒油、糖、香油
制作步骤
1、将水白菜清洗干净之后，切成小段。
2、切好之后放在大碗里，加盐搅拌均匀，稍微揉搓一下，静置半小时。
3、腌制后的水白菜会出很多水，所以可以用纱布包起来用力将水挤干。
4、在小碗里混合生抽、辣椒油、米醋、糖、香油，搅拌均匀。
5、把调好的酱汁浇在挤干水分的水白菜上，搅拌均匀。装入容器，放入冰箱2天左右就可以吃了。
2炒水白菜的做法步骤图，炒水白菜怎么做好吃
用料
水白菜 一颗
蒜
适量
姜
适量
炒水白菜的做法
放油爆香蒜姜
+水白菜大火快炒，炒至白菜软掉
再放蒜，继续炒多10秒，起锅~
3炒白菜怎么炒才好吃
炒奶白菜的用料
奶白菜 2棵油 适量干辣椒 3-5个蒜头 3-5瓣花椒 5-10粒生抽 适量老抽 适量糖 少许盐 适量。炒奶白菜的做法步骤

蒜稍微拍一下备用，不用拍碎。辣椒切段。 油热放入蒜，辣椒，花椒爆香。花椒晚点放，不然容易有苦味。 然后放入奶白菜翻炒，加盐，生抽，老抽，继续翻炒。 之后加入少许的水。 出锅前加入少许糖翻炒均匀。
家常炒大白菜的用料
白菜 半颗猪肉 100克红辣椒 1个盐少需 30克鸡精少需 1勺生抽 1勺
家常炒大白菜的做法步骤

白菜洗干净，切小段

猪肉切片

红辣椒切条

食材备好
锅里加热——放油！油***肉，炒至金黄色！放白菜，一直反复炒，直到白菜变软，放盐，生抽，鸡精，辣椒，统统放进去！继续反复炒，炒好后，关火🔥，盖上锅盖闷一分钟，然后出锅！👄美味的家常白菜就完成了
4白菜可以怎么炒着吃?
备用食材：白菜6片，鸡蛋4个，小香葱2根，原汁酱油1勺，鸡粉少许，食盐少许；
制作过程：第一步，白菜每一片都要清洗干净，将白菜帮和叶子分切开，分别切成小段，香葱切成葱花用，准备一个小碗，磕入鸡蛋，滴入几滴醋；
第二步，再加上一点点料酒和少许的原汁酱油，用筷子打散，尽量出现泡沫的状态，准备好食材，就可以开始炒菜了，炒锅中添上食用油，将其烧热后；
第三步，淋入鸡蛋，快速炒散，待将鸡蛋炒至八成熟的时候，先盛出来，重新给锅中加上油，放入葱花煸香，再将白菜帮放入，大火快速炒；
第四步，炒至白菜帮微微变色的时候，将白菜叶放入，快速炒软，待其微微出水的时候，将炒好的鸡蛋重新放回锅中，继续翻炒均匀，加上点食盐调味；
第五步，放入少许白糖提鲜，再加上点鸡粉和原汁酱油，快速翻炒均匀，加上锅盖焖烧2分钟，就可以关火了，最后撒上点葱花点缀，出锅。
白菜尽量不要选择刚下过大雨之后的，这个时候的白菜含水量太多了不好吃，北方人选择在初冬的时候囤白菜也是很有道理的，白菜不仅可以炖着吃，还能炒菜，做醋溜白菜或者是白菜炒鸡蛋都行，冬天气候比较干燥，经常吃白菜补水润燥，而且用清淡的方法做，也不用担心会上火，别只会用白菜做辣白菜，这简单清淡的家常菜也是非常不错的选择，而且大人和小孩都很适合吃，这道菜的做法简单，成本也实惠，3块钱就能炒一盘，吃着特别美味。
1、白菜帮和叶子分开切纯属个人习惯，大家按照自己的方法做便可，不过需要注意的是炒白菜要用大火快炒，这样的白菜口感会更加美味，所以这点需要注意下；
2、鸡蛋液中加上点醋可以帮助去除腥气，吃着口感更好，打鸡蛋液尽量要搅拌至出现小沫沫的状态，这样炒的鸡蛋吃着也会更香，可以将葱花放入蛋液中混合炒，亦可分开，随意；
3、个人喜欢吃比较软烂一点的白菜，而且这道白菜炒鸡蛋也更适合口感软烂点，因此大家将白菜和鸡蛋炒一会后，记得要焖烧几分钟，口感会更好，因为用到的调料中多都含有盐分，因此大家记得别放太多盐。
5水白菜怎么做好吃
炒海水白菜的粉丝的做法
作法：
1）白菜清洗切条，鱼肉和葱姜蒜切完预留。
2）烧热锅，下适当油烧开 ，爆小香葱，蒜和鱼肉。
3）放进大白菜爆锅至熟，添加适量的味精粉调料。
4）由于大白菜水分含量大，炒的情况下会出许多的料汁，因此 用水淀粉勾芡就可以起锅。
6水白菜怎么做好吃，清炒水白菜的家常做法
清炒水白菜的家常做法
材料
原料：
白菜 葱 蒜 鱼片
做法
做法：
1）大白菜洗净切段，鱼片和葱蒜切好备用。
2）烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱，蒜和鱼片。
3）放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。
4）因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉
勾芡即可出锅。
关于水白菜怎么炒的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
