原来的猪血怎么做好吃的(猪血怎么做吃起来嫩)
大家好,如果您还对原来的猪血怎么做好吃的不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享原来的猪血怎么做好吃的的知识,包括猪血怎么做吃起来嫩的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
1猪血怎么做好吃?教你多种烹饪方法!
猪血炒韭菜 材料:韭菜、猪血、油盐等。做法:(1)将韭菜择好清洗。(2)将猪血泡水放点盐浸泡。(3)将猪血拿出冲洗,切块。不需要切太小,猪血容易煮熟,也容易煮散。
把猪血切成片,过一下水捞出待用,一定要将猪血过下水,不容易炒碎。用蒜爆锅后放入猪血翻炒。把韭菜放入后加适量盐,搅拌均匀后出锅。
食材主料:猪血一块、尖椒适量、葱花适量、姜末适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量 烹饪方法步骤:猪血一块切成约5毫米厚的厚片 锅内加适量清水,烧至微微冒泡,下猪血。
做法 先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条;将沙锅里加适量清水,放入血豆腐和紫菜煮沸一会儿;加入酱油、味精、葱花、醋、辣椒油调味,即成酸辣猪血紫菜汤。
猪血旺的做法:[材料]:熟猪血、油菜、芹菜、香葱、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、食用油、豆瓣酱、精盐、味精。
猪血好吃的做法 韭菜炒猪血 食材:韭菜,猪血,红葱头,酸菜,盐,胡椒粉。做法:将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。
2猪血适合做什么美味的汤?
1、当归猪血莴苣汤 食材:当归15克,猪血500克,莴苣200克。大蒜末、姜片、鲜汤、料酒、盐、味精、胡椒粉各适量。做法:将猪血洗净,切大块。莴苣去皮、叶,洗净后切片。
2、酸菜猪血汤 原料:酸菜100克,猪血200克。辅料:姜片、葱花各少许,盐适量。做法:1. 酸菜洗净、切丝;猪血洗净,切成厚片。
3、猪血韭菜汤 所需食材:猪血,韭菜,大蒜,生姜,小米椒 做法:猪血小心切块,将韭菜摘洗干净切段,大蒜、生姜切末,小米椒切圈备用。新鲜的猪血其实是有一点点的血腥味的,加点韭菜,不但可以去腥,还有提香的作用。
4、做法二,韭菜猪血汤 材料 主料:猪血600克,酸菜150克,韭菜120克,米酒1大匙,盐2小匙,胡椒粉少许,高汤1200毫升 做法 猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。酸菜洗净切丝,韭菜切小段。
5、生姜放入锅里煸炒出香味、辣椒味。把豆芽加入翻炒变软,加入适量的清水煮沸。继续大火,然后放入切好的猪血块,放胡椒粉。等猪血煮熟,放盐、香葱、香菜,关火即可。出锅等待凉后就可食用。
6、木耳猪血汤 主料:猪血250克,木耳(水发) 50克,盐2克。做法: 将猪血切块,木耳水发后撕成小块。猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开。用微火炖到血块浮起,以盐调味即可。
3猪血块怎么做好吃?
1、鲜猪血的做法:烧猪血 主料:猪血250克 。辅料:葱1颗,蒜6瓣,姜1块,盐2克,酱油5克。制作过程:猪血清洗干净,放入烧好开水的锅中慢慢煮。
2、第一步盆中放入准备好的纯净水和盐,用筷子搅拌均匀。然后等待新鲜猪血变凝固,凝固后用刀切成块,如下图所示。水烧开,放入猪血,小火熬5分钟然后盖上盖子焖半小时。然后捞出浸泡水中。
3、你好!这个看个人的口味,你可以参考一下,血块的做法:将血切成大块,放入开水锅中焯一下,捞出滤干水分,切小块。姜洗净,切丝。
4、加入葱段、姜片、蒜末煸香,倒入适量酒,倒入猪血块、豆腐块、肉丝烧开,加盖中小火煮十分钟。加入适量盐,勾薄芡,撒入白胡椒粉、鲜辣粉,盛出,滴入少许麻油即可。
5、第一步:买来的猪血用水冲洗干净,泡一段时间;第二步:尖椒切大块,葱,姜切好;第三步:血块切片;第四步:油锅热,入葱,姜出味;第五步:倒入血块,用铲子轻轻翻炒;第六步:血块一沾热油,即变色。
4猪血怎么做好吃
1、(1)将韭菜择好清洗。(2)将猪血泡水放点盐浸泡。(3)将猪血拿出冲洗,切块。不需要切太小,猪血容易煮熟,也容易煮散。(4)下锅热油八成热时,加入猪血煸炒,注意火候,以防猪血烧焦。猪血变色加入韭菜一起煸炒。
2、猪血豆腐 原料:猪血、姜、葱、料酒、豆腐块。
3、Step1:用冷水将血糕冲洗干净,放入卤汁中大火烧开后,转小火慢卤1小时。Step2:味道全部卤进去后,取出放凉即可食用。或吃时再下锅油炸。
5猪血怎么做好吃?
(1)将韭菜择好清洗。(2)将猪血泡水放点盐浸泡。(3)将猪血拿出冲洗,切块。不需要切太小,猪血容易煮熟,也容易煮散。(4)下锅热油八成热时,加入猪血煸炒,注意火候,以防猪血烧焦。猪血变色加入韭菜一起煸炒。
猪血清洗干净,放入烧好开水的锅中慢慢煮。中小火煮约20分钟,拿起一块猪血,对半切开,如果里面不呈鲜红色,那就是熟了。把污水倒掉,换洗几次干净的水,取适量清水泡着。
猪血可以做清炒猪血、韭菜炒猪血、豆腐猪血熬白菜、猪血豆腐肉沫猪血、青椒炒猪血、猪血猪肝汤、猪血豆腐等菜。下面列举关于猪血的三个做法参考:猪血豆腐 原料:猪血、姜、葱、料酒、豆腐块。
Step3:猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;Step4:用微火炖到血块浮起;Step5:以盐调味即可。猪血糕:[材料]:猪血糕1斤,卤汁1份 步骤:Step1:用冷水将血糕冲洗干净,放入卤汁中大火烧开后,转小火慢卤1小时。
猪血两块切0.5cm厚片,焯水冲洗干净沥干大,大蒜洗净切寸段。热油爆香姜、葱、干辣椒,倒入猪血翻炒变色加料酒,放大蒜以及其余调料。
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