虫草煲什么食材最好（虫草做什么汤效果最好?）
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1虫草煲汤的做法大全
1、鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时咯。
2、虫草花煲汤配什么好1 第一种做法，虫草花玉米排骨汤。准备好排骨，玉米，差不多15克左右的虫草花，然后都清洗好，放入到锅中加入适量的清水。
3、把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。
2冬虫夏草炖什么最好?炖多久?
高温会破坏冬虫夏草所含热敏性物质，造成营养流失，所以不建议高温炖煮冬虫夏草。如果想要冬虫夏草炖鸡汤，可以煲好常规的鸡汤，关火后再加入冬虫夏草焖5-10分钟即可。
冬虫夏草可以和肉类食品一起炖煮比如鸡，鸭，瘦肉。一般先将肉类食品用小火炖1~2小时。最后加冬虫夏草在炖煮5分钟即可。当然，也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。
冬虫夏草的烹制时间不可过长，尽可能不超过2钟头，一般1小时最好是，炖冬虫夏草可以急于求成，应挑选温火慢炖，火点不可以很大，过急；假如肉质地地绵软细嫩，可以炖一段时间，随后吃冬虫夏草。冬虫夏草汤通常在餐前吃。
冬虫草和老鸭一起炖比较好。主料：老鸭半只、冬虫夏草5克。辅料：盐2茶匙、小葱少许、生姜片5克、黄酒2汤匙、枸杞子少许。
炖20至30分钟即可，以下是炖虫草汤的做法：准备材料：盐、冬虫夏草10克、鸡肉250克。做法步骤：将虫草用水洗净，与鸡肉同放锅内，加水适量，煮20至30分钟。
3让冬虫夏草更有营养的17道做法
隔水蒸：即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20~30分钟。(也可以直接和水用文火煮)泡虫草酒：10克虫草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚饮1小杯。煮粥蒸饭：用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。
把锅盖盖上后，慢炖3小时左右，调味即可原盅端出享用。三：冬虫夏草瘦肉汤 原料：瘦肉 配料：冬虫夏草、泽泻、决明子、白芍、黄酒少许。冬虫夏草瘦肉汤的做法 把冬虫夏草、泽泻、决明子、白芍，洗干净去皮备用。
冬虫夏草炖鹧鸪 原料：鹧鸪500克、冬虫夏草40克、鱼肚150克、陈皮5克、料酒10克、花生油20克、姜5克、盐4克。做法： 将鹧鸪剥好，每只均剖开，除内脏，用酒和油涂匀肚腔。 冬虫夏草洗净。
冬虫夏草炖燕窝（2人分量）材料及效用：燕窝3钱——补中益气、滋阴养颜 生姜1片——发汗解表、温中止呕 红枣5粒——补脾益胃、营养安神 煲法：以上材料再加入冬虫夏草3钱及适量冰糖，以4碗清水隔水炖2小时。
4虫草老鸭的美味做法?
做法步骤：鸭子洗净切块，放入大料、花椒和桂皮焯水。香菇用热水提前2小时泡发。鸭子焯水后捞起洗净备用，准备姜片、蒜片、虫草花和控干水份的香菇。
半只老鸭洗干净，去毛，斩块，放入锅内，烧开水进行汆水。加入生姜、葱，料酒。记得撇去浮沫，可以去腥，也可以撇去一部分多余的油脂，更有利于健康。准备配料，红枣，枸杞，虫草，并且洗干净。
具体做法步骤如下 第配料 主料：【三年以上老鸭】1只、【冬虫夏草】30根。辅料：【食盐】适量、【生姜】20克、【料酒】10克。
5冬虫夏草炖鸡放什么材料?
冬虫草炖鸡汤的主要食材是：公鸡、冬虫草、葱、姜。以上食材放到砂锅中煮开后慢炖煮1个小时，然后根据个人口味，放上盐和味精即可食用。冬虫草鸡汤是比较常见的滋补药膳汤，需要放的食材和烹饪方法都较为简单。
)鸡肉块与冬虫夏草，同放入沙锅内，以 [1] 文火炖熟后，加入精盐调味，即可服食。需要连汤带肉一同吃，久服可以产生奇妙的效果。那曲冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约5000g)，姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。
将材料全部放入炖盅，加入水，盖上炖盅盖，放入锅内。 隔水炖约4小时。加入细盐调味，即可饮用。
用料：鸡子，虫草花，枸杞，红枣，生姜，小葱，盐。做法：用清水清洗干净虫草花、枸杞、红枣、生姜、小葱。鸡肉清洗干净后剁成小块。锅内倒水，鸡肉冷水下锅，给鸡肉焯水。
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