蛋白粉可以和酸奶一起喝吗
1蛋白粉可以和酸奶一起喝吗
1可以。
一般酸奶的主要化学成分是:水分、脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐,这些成分与蛋白粉的成分不会产生不良反应,所以是可以一起食用的。
2蛋白粉和酸奶一起吃的好处
21、润肠排毒
蛋白粉通常包含有膳食纤维,和酸奶搭配,营养高、热量少,易产生饱腹感。在低热量的条件下能获得很强的饱腹感,减少食物摄入,从而润肠清肠,排毒减肥。
2、美白淡斑
酸奶的维生素E,具有美白祛斑、延年抗衰的功效。蛋白粉和酸奶经常一起食用,可以让你的皮肤白皙光滑哦!
3蛋白粉和酸奶的推荐做法
3酸奶蛋糕,食材:酸奶100g、面粉20g、蛋白粉12g、鸡蛋2个、白糖35g、黄油24g
做法
1.将黄油、酸奶、鸡蛋等搅拌打发。
2.放入烤箱烤熟即可。
4喝蛋白粉的注意事项
41、不要空腹服用
人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
2、加调味品要控制
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
3、不要与酸性食物一起吃
酸性食物里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。
4、如果服用的是乳清蛋白质粉,还要特别注意不可过度加热
因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热就会失去活性,会大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用。
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