农村食物怎么做好吃又简单（农村食谱做法大全）
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1红薯是粗粮,农村人经常吃,你在家是如何做的呢?
自己在家用微波炉和烤箱都可以自制烤红薯，而且味道丝毫不差！当然，红薯还有很多吃法。比如拔丝红薯、红薯干、炸红薯团子。但是这些吃法，都会不同程度破坏红薯营养，而且油炸和拔丝还会增加油和糖的摄入量。
首先我们可以做煮红薯。煮红薯也是非常简单的，首先就是将红薯给清洗干净，然后将它的头和尾去掉，然后放到锅里面去煮。少放一些水就可以了，这样煮出来的红薯也是非常的美味的。也可以做拔丝红薯。
第一步：选红薯。在家自己用烤箱烤红薯，最好是选择那种身材修长的红薯，这种红薯容易受热均匀，也比较容易烤熟，省电省时间。第二步：洗红薯。把选好的红薯清洗干净，擦干或晾干表面的水分。
2五谷杂粮怎么做才好吃
④小米红糖粥 。 ⑤小米粉馒头 。 粗粮细作可以： ①小米煎饼 ②小米粉窝头，小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶粉可以做成很好吃的窝头。③小米山药粥，将小米粉及山药粉混合煮糊，加白糖食用。
把所有食材混合，装在米桶里。取二分之一杯杂粮倒入电饭煲中清洗洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。电饭煲选择粗粮饭，即可。南瓜杂粮饭 用料 贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克 做法 洗米，加入过滤水。
等到气全部泄光或者15分钟后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气2—3次后即可。我的体会是，如果是普通的白米稀饭，只用两次就非常好。如果是五谷杂粮饭，事先没有泡发杂粮的话，三次即可。
红枣5颗，可以提供铁元素，最易吸收，补血效果特别明显。加1200毫升水调制。这样的配比营养均衡，而且口感也不错。我经常早上喝这样的五谷杂粮豆浆，可以提供充足营养，非常推荐。
高粱适合做点心 《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀，但也许很多人怎么都不会想到，这样一种“粗犷”的食物，最适合的吃法竟然是做点心。
步骤 五谷杂粮粥的做法步骤1备好花生米。五谷杂粮粥的做法步骤2备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。五谷杂粮粥的做法步骤3备好黑米、糯米、大米。
3熬炒鸡怎么做好吃窍门
原料：土鸡、土豆、黑木耳、葱、姜、花椒、八角、桂皮。土鸡洗净剁块。土豆切滚刀块，木耳泡发洗净。准备花椒、八角、桂皮，花椒装入料盒。鸡块淖水。
食材：香菜适量、姜适量、生抽适量、花椒适量、料酒适量、蚝油适量、鸡1只、葱适量。鸡块放水里泡几分钟，换几次水，去除血水。鸡块沥干水，放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时。
熬炒鸡的做法 鸡让店家宰杀好剁块，洗净，蒜苔洗净切段，青红椒切块，葱，姜，切片。鸡块冷水下锅，水热后焯去血沫，捞出沥干水份。
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