清水白粥的做法（清水白粥的做法和步骤图解）
大家好，清水白粥的做法相信很多的网友都不是很明白，包括清水白粥的做法和步骤图解也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于清水白粥的做法和清水白粥的做法和步骤图解的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
1白粥的做法
1、熬成带咸味的米粥。最好的做法是：粥是粥、料是料，分开煮。在各自煮熟后，再倒一起煮上几分钟（不要超过10分钟）。这样，熬出的粥清爽不浑浊，也不会串味的哦。
2、豆浆提前泡一夜后用料理机打碎，只取豆浆。上锅开火熬开，撇去泡沫。豆面和小米面混合后搅拌成无颗粒稀糊慢慢倒入锅里边搅拌边倒。一直到锅开，一直慢慢搅拌，等到开两次后就烧好了。烧好的山东白粥。
3、我们只需要几个步骤就能在家里面做出白粥来，下文我们就给大家介绍一下白粥的家庭做法。1淘米 淘米最好用温水，这样能充分的保持大米外层的营养层不受破坏。且淘米次数不宜过多，否则亦会降低营养价值，淘米以两遍最为宜。
4、煮白粥，米和水的比例不要低于1：9，也不要高于1：15。水太少容易煮成米粒完整的稀饭，水太多则会水米分离且米汤稀薄。白粥，是广东省传统食俗，别称斋粥、米皇。
5、米和水的比例为1：20。具体做法如下：准备材料／工具：大米100g、清水2000g。大米备用。把准备好的大米，用清水清洗干净。清洗干净的米倒入高压锅内。选择菜单键-粥。香喷喷的稀饭就煮好了。
2白粥要怎么做?
1、煮白粥可以先用油将洗干净的米拌一下，可以增加香味。其次要烧开水后再下材料。另外还要注意火候，大火烧开后转中小火慢熬，煮出来的粥才香糯。还可以适当在白粥里加一些瑶柱、干贝之类的食材来提鲜。
2、熬白粥大概需要40分钟左右，做法如下：首先把米淘冼干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失。大米淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时，让米粒充分吸收水份。把泡好的大米沥干水份。
3、可以在煮粥时放入几滴食用油，大火烧开后中火一直煮，并且注意搅拌不要糊底。这样就可以做出又绵又滑又好吃的白粥。
3白粥怎样熬?需要多长时间?
熬白粥大概需要40分钟左右，做法如下：首先把米淘冼干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失。大米淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时，让米粒充分吸收水份。把泡好的大米沥干水份。
粥一般要煮10-40分钟。粥的烹煮时间与烹饪工具有关，如果使用高压锅煮粥，水开后煮10-12分钟即可，使用砂锅煮粥，水开后煮30分钟即可，而用普通不锈钢锅煮粥，则需要40分钟左右。
白粥一般要煮10-40分钟才会熟透。粥的煮制时间与烹饪工具有关，如果使用高压锅煮粥，水开后煮10-12分钟即可，使用砂锅煮粥，水开后煮半小时即可，而普通不锈钢煮粥，则需要40分钟左右。
煮粥一般需要花费四十分钟左右的时间。我们需要先用大火将锅中的清水煮沸，然后放入经过浸泡的大米转开始小火慢熬，等粥差不多可以关火出锅的时候换中火加热粥五分钟左右即可，注意着米和水的比例要控制在1：8左右。
4怎么煮白粥才好吃?
冷水浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样既可以缩短煮粥时间，还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动， 煮出的粥也会软烂可口。
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好。
煮粥时候不可以随便乱搅拌，应该是顺时针一个方向的搅拌。顺时针搅拌煮出来的粥口感会更加好吃！煮粥会容易造成锅底糊锅，可以用开水煮粥。
浸泡在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
