坐月子吃鲈鱼怎么煮汤不腥（月子餐鲈鱼汤）
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1产妇吃鲈鱼怎么做好吃
梅菜蒸鲈鱼 梅菜蒸鲈鱼所需材料 主要食材鲈鱼、梅菜、姜、葱、耗油 梅菜蒸鲈鱼的做法 梅菜洗净，剁碎；鲈鱼去鳞，宰杀后去内脏；姜、葱切丝。梅菜内加入耗油、姜丝一起拌匀，铺在鱼身上。
产妇吃清蒸鲈鱼非常适合。清蒸鲈鱼口感好，营养丰富，还能补脑。
另外对于准妈妈和产妇来说，鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物。孕妇朋友们经常食用清蒸鲈鱼，健身补血、健脾益气的效果是非常好的。
辅料：附子15克 调料：姜10克，大葱15克，盐5克 教您鲈鱼汤怎么做，如何做鲈鱼汤才好吃 用清水煎煮附片2小时； 将鲈鱼去鳞去内脏洗净； 用附片药汁煮鲈鱼，放入姜末、葱花、盐调味即可。
只要汤呈奶白色，就可以了 4，不能吃鲈鱼的人的体质是患有皮肤病疮肿的人群除外都可以吃鲈鱼，大家切记鲈鱼不能和牛羊油和奶酪或者是中药一起同食，否则的话，会出现意想不到的后果，会很严重的。
月子鲈鱼清蒸的做法 妈妈们在生完小宝宝后，身体十分虚弱，需要格外注意补充营养。在月子期间除了要补充足够的营养外，还需要食用能够下奶的食物。
2月子餐鲈鱼的做法大全
月子餐清蒸鲈鱼做法 原材料：鲈鱼、米酒、少许蒸鱼豉油、油、葱、姜、盐 做法：先将鲈鱼洗干净，将内脏去除，然后在鲈鱼表面画几条刀口，这样做的目的是能够让它的味道能够进入到鱼肉里面去。
主要食材鲈鱼、梅菜、姜、葱、耗油 梅菜蒸鲈鱼的做法 梅菜洗净，剁碎；鲈鱼去鳞，宰杀后去内脏；姜、葱切丝。梅菜内加入耗油、姜丝一起拌匀，铺在鱼身上。再将鱼盛入蒸笼，上锅蒸10分钟取出，撒上葱丝即可。
清蒸鲈鱼的做法：鲈鱼1条、蒸鱼 豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量)【做法】将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。
制作步骤：将鲈鱼处理干净后画花刀，加姜、葱、半勺豉油腌制5分钟左右。取部分葱和姜都切成丝，部分塞进鱼肚中，剩下部分摆盘 ，将鱼放入盘中。
3产妇吃的鲈鱼汤怎么做好吃
1、将豆腐切成1厘米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。鲈鱼去鳞和内脏，抹上黄酒，用盐腌制10分钟。
2、鲈鱼汤怎么做1 鲈鱼汤的做法 主要材料： 新鲜的鲈鱼，适量枸杞子。调料： 大葱、生姜、盐以及料酒。做法：首先将新鲜的鲈鱼洗净，鱼身两侧划斜刀，放入一些料酒及少许盐，并在鱼肚塞入葱段、姜片，使去腥味。
3、鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净。女贞子洗净，去杂质；生姜切片，葱切段。将女贞子、鲈鱼、生姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1800毫升，先用旺火烧沸，再用小火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
4、【步骤】第一步：鲈鱼宰杀洗净，把表面水分吸干后，下盐、料酒、白胡椒粉，涂抹腌制10分钟。腌制期间，干木耳浸泡温水中，下少许盐浸泡10分钟，泡开后控水洗净。嫩豆腐切块，下开水中焯煮片刻，控水捞出。
4坐月子鱼怎么煮
1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏，用清水洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花。煲置火上，放入适量清水，旺火烧开，下鲫鱼及精盐5克，烧1分钟左右，连汤盛入碗内，等用。
2、锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒。至鱼块转色，加料酒去腥。加适量清水，加几滴醋，大火煮开。中火煮15分钟。放下豆腐，大火煮开5分钟。加盐，胡椒粉。加葱花，鸡精即可。
3、步骤1：将鱼洗净，在鱼身两面各剞两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、细盐稍腌。步骤2：炒锅上旺火，下油烧至七成热，下鱼稍炸捞起。
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