羊排块怎么做好吃(羊排块怎么做好吃又简单视频)
各位老铁们好,相信很多人对羊排块怎么做好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于羊排块怎么做好吃以及羊排块怎么做好吃又简单视频的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
1羊排的做法怎样好吃
制作方法:羊排按骨节先切成条,再剁成6厘米的段,洗净后入开水锅内焯煮透捞出;葱头、胡萝卜、芹菜加工处理后切片、段共同待用。
烤羊排 原料:羊排600克。腌肉料:辣椒粉2汤匙,孜然粉1汤匙,芝麻1汤匙,食用油1汤匙,姜3片,蒜5瓣,小葱1棵,盐适量。做法步骤:把整块的羊排洗净后控干水,或用专用纸巾擦干。
把锅烧热后放入黄油,待熔化时,放入羊排炸至两面上色,趁热食用。
用料:羊肉250克 羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、山奈4小片、姜3片、葱小半根、香菜2根。
红烧羊排的做法 步骤1 羊排洗净,入凉水下锅,开锅焯好后捞出。步骤2 胡萝卜、土豆去皮洗净,切滚刀块备用。步骤3 备好各种香料和冰糖,葱白、姜切好,香料放到调料盒中。
2红焖羊排西芹炒虾仁
1、可以加一点白胡椒粉增香哦 ~炖煮时间70分钟左右。西芹炒虾仁主要食材:西芹,虾仁调味料:葱花,盐,鸡精西芹去皮去筋切块,焯水过凉,沥干水分待用。虾仁提前解冻,擦干水分。锅中倒油,葱花炒香,倒入虾仁翻炒。
2、准备羊排一大块。羊排剁成块,洗净控水。放开水锅里淖水撇去浮沫捞出控水。准备姜片50克、花椒一小撮、八角2个、桂皮2块、冰糖45克。
3、先将羊肉或者羊排浸泡水中,泡出血水。把羊肉凉水入锅,加入葱、姜、蒜去腥,煮开焯一遍,捞出用热水冲去血沫。
4、将羊排切成小块,洗净备用。 准备一些葱姜蒜,切成段备用。 锅中放入适量的油,油热后加入冰糖,小火慢慢炒化,待冰糖变成红色后,放入羊排进行翻炒,使羊排表面裹上一层红亮的糖色。
3羊排怎么做简单好吃
1、制作方法:羊排按骨节先切成条,再剁成6厘米的段,洗净后入开水锅内焯煮透捞出;葱头、胡萝卜、芹菜加工处理后切片、段共同待用。
2、准备:羊排剁成小块后放入开水里焯去膻味,白萝卜切小粒,腐竹切斜刀段氽水待用。做法:起炒锅倒油烧至油温60~80度,下入葱、姜、蒜、辣椒和花椒煸炒1分钟。
3、羊排去皮,切成6块,洗净,用刀背拍扁,备用。 羊排中加酱油、黄酒、胡椒粉拌匀,腌渍2小时。 将腌渍入味的羊排放入烤箱,熟后取出装盘即成。7)碧绿羊排 此菜是在炸羊排的基础上改良而成。
4、羊排洗净,入沸水中大火汆3分钟,捞出洗净,加葱段、香菜根、胡萝卜块、10克盐、10克味精,搓匀后腌制2小时。
5、羊排怎么做好吃 红烧羊排 材料 羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉 做法 羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分。
4做羊排怎么做好吃
1、烹饪方法:将羊排洗净,把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎,与羊排放在一起,倒入适量水用大火煮熟捞出,待冷却后剁成12块,抹上少许精盐、辣椒粉拌匀,沾上面粉;备用。
2、羊排去皮,切成6块,洗净,用刀背拍扁,备用。 羊排中加酱油、黄酒、胡椒粉拌匀,腌渍2小时。 将腌渍入味的羊排放入烤箱,熟后取出装盘即成。7)碧绿羊排 此菜是在炸羊排的基础上改良而成。
3、羊排怎么做才好吃呢?下面是我整理的羊排的做法,希望对你有帮助!烤羊排 原料:羊排600克。腌肉料:辣椒粉2汤匙,孜然粉1汤匙,芝麻1汤匙,食用油1汤匙,姜3片,蒜5瓣,小葱1棵,盐适量。
4、做法 羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分。锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色。加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒至羊排呈酱红色。
5、红烧羊排的做法 步骤1 羊排洗净,入凉水下锅,开锅焯好后捞出。步骤2 胡萝卜、土豆去皮洗净,切滚刀块备用。步骤3 备好各种香料和冰糖,葱白、姜切好,香料放到调料盒中。
5羊排怎么做好吃
1、制作方法:羊排按骨节先切成条,再剁成6厘米的段,洗净后入开水锅内焯煮透捞出;葱头、胡萝卜、芹菜加工处理后切片、段共同待用。
2、羊排去皮,切成6块,洗净,用刀背拍扁,备用。 羊排中加酱油、黄酒、胡椒粉拌匀,腌渍2小时。 将腌渍入味的羊排放入烤箱,熟后取出装盘即成。7)碧绿羊排 此菜是在炸羊排的基础上改良而成。
3、做法步骤:把整块的羊排洗净后控干水,或用专用纸巾擦干。辣椒粉、孜然粉、芝麻和盐用食用油拌匀,均匀地涂抹在羊排上。涂抹好的羊排放在容器里,再把小葱切段,生姜片切丝,蒜瓣切片,也放入容器里。
4、羊排怎么做好吃 红烧羊排 材料 羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉 做法 羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分。
5、烤羊排和箩卜一起熬汤也非常美味,而制做时需要提前准备烤羊排,300克,萝卜,200克,枸杞子和生姜及其麻椒,也有食盐,各适当提前准备一些。把准备好的烤羊排剁碎小块,洗干净之后用开水焯二分钟。
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