海茸的做法步骤(海茸的做法大全)
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1海茸菜的做法
1、海茸炖汤的做法有很多种,最常见的是与瘦肉一起炖。首先将海茸泡发至软化,瘦肉切块后焯水去血水,与海茸一起放入清水中,加入姜片、葱段、料酒等调料,中火炖煮至肉烂、海茸软烂即可。
2、海茸凉拌做法如下:凉拌海茸很好吃,在制作时需要准备海茸五十克,胡萝卜五十克,香菜和蒜、红尖椒以及香醋和白糖都要适量准备一些。把海茸丝提前浸泡一个小时左右,泡软以后取出洗好备用。
3、做法:将浸泡好的海茸洗净切段。蒜头拍成蓉,香菜切段。锅上火,注入适量清水,放入姜片、蒜及少许盐。水开后放入海茸过水焯热,捞出沥干水分,盛入碗中。加入上述材料拌均,即可食用。
4、海茸可以做成芹菜炒海茸,具体的做法如下:图中为所用食材,具体比例和用量可根据情况调整。干海茸提前用纯净水泡发,泡发大概需要40分钟,也可浸泡至2小时左右。
5、配料:黄金海茸条、红萝卜、黄瓜、花椒、红辣椒、葱姜蒜、调料 制作方法: 黄金海茸条一袋,黄瓜胡萝卜各一根。 海茸条用冷水浸泡一小时。
2凉拌海茸怎么做好吃
1、干海茸丝提前泡发两小时,洗净备用。 黄瓜和胡萝卜切丝。 蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,红椒切丝备用。 烧开水,将海茸丝放入焯熟,捞出过凉水,沥干水分。 将所有原料放入一个大碗中。
2、食材:海茸50克、干辣椒适量、鸡精1小勺、花椒1小勺、葱少许、姜10克、蒜半头、酱油2大勺、醋1勺、辣椒油2勺、香油1勺、盐适量;用清水泡半个小时左右,用手抓一下,多洗几次。
3、凉拌海茸丝的做法:准备好所用食材。海茸丝提前用清水泡至1小时。胡萝卜洗净切成丝。香菜洗净切成寸断。大蒜去皮,剁成碎放入小碗中。锅中注入水,烧开下入泡发的海茸丝和胡萝卜丝焯水。
3爆炒海茸怎么做好吃,爆炒海茸的家常做法
1、做法:海茸切成段。把葱姜切丝,辣椒切小丁。锅里放入花生油,烧热,放葱爆香。加入辣椒姜煸一下。加入海茸快速翻炒,然后加入盐,鸡精,生抽调味,出锅。
2、海茸可以做成芹菜炒海茸,具体的做法如下:图中为所用食材,具体比例和用量可根据情况调整。干海茸提前用纯净水泡发,泡发大概需要40分钟,也可浸泡至2小时左右。
3、做法:买回来的干海茸先用水洗干净,泡水之后备用。把九层塔比较嫩的部分取下来,太老的不要。姜切丝备用。再切一些红辣椒备用,。海茸洗干净之后我们再把它切段备用,不要太长,这样比较容易炒。
4、黄瓜炒海茸的做法 准备好需要的干海茸。加入适量冷水泡一个小时至完全涨发。同时把黄瓜切成片。捞出挤干水分。蒜切成末。锅加油烧热,下入葱花炒出香味。下入黄瓜片翻炒。下入海茸。
好了,关于海茸的做法步骤和海茸的做法大全的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。