不用面粉怎么做好吃的花卷（不用蒸的花卷做法）
大家好，今天来为大家解答不用面粉怎么做好吃的花卷这个问题的一些问题点，包括不用蒸的花卷做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
1怎样做东北花卷好吃
1、将面粉放在工作台上，鲜酵母用温水搅溶调成糊状倒入面粉中，再加温水500克，拌匀揉透，盖上布静置1小时，使其发酵（不能发得太足），然后搓匀揉透即成酵面。
2、花卷的做法步骤 将酵母放入小碗中用少量的温水活化，温水不超过手的温度。然后倒入面粉中，加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团，放入容器中，盖上盖子发酵约1个小时，面团涨成两倍大。
3、将做好的花卷放在蒸格上图二，蒸锅加水烧至温热关火放入花卷盖上盖发酵2025分钟图三再开火水烧开后蒸10分钟关火5分钟后取出即可二东北花卷mdashmdash葱香花卷 花卷的材料 中筋粉400g，水207g。
2花卷怎么做层次超多,6分钟就能出锅,当早餐好吃又省时呢?
将花卷都做好以后，摆放在涂了油的蒸屉上（花卷之间留出足够距离）。表面盖上湿布，放在温暖的地方发酵30分钟。发酵到花卷变成2倍大，就可以蒸了。蒸锅冷水上屉，水开后，大火蒸18分钟即可。
炒菜锅刷过一层食用油，将二次发酵好的花卷馒头胚装进去，文火煎至底边金黄色，倒进1碗加上少许玉米粉的冷水，盖上盖子，走红煎至底端水干。
这样一来前天晚上把面发好，第二天早上20分钟就能做好。花卷吃的就是那个层次，用我的方法做层次超多，6分钟就能出锅，当早餐好吃又省。【食材】面粉500克，酵母4克，米酒1小碗，植物油、食盐适量。
时间到后关火，不要着急的去开锅盖，焖3到5分钟再去开锅盖，这样可以防止花卷塌陷、回缩，蒸出来的花卷好看又好吃，蓬松暄软，层次又多。
花卷上锅蒸的时候切记不要太急，如果掀盖太早，很有可能就影响了花卷的口感，可以在做花卷的时候加入一点点油，这样花卷能够看起来更加晶莹，同时也能够增加花卷的层次感。油炸花卷。
3当早餐正好,总也吃不腻的花卷,都有什么做法?
花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
油炸花卷。有时候花卷买的太多，难免会吃不完，而吃不完的花卷千万不要丢掉，可以在空的碗中打入一个新鲜鸡蛋，然后将花卷放入碗中，让花卷充分蘸到蛋液，这时候预热平底锅。
做法：首先将紫薯的皮去掉，然后切成薄片，切好后全部放入盘中，冷水放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。时间到，打开盖子，用筷子试下，可以轻松穿透即可。然后把蒸好的紫薯取出，把它倒入一个大碗中。
4教你在家轻松蒸花卷馍,原来做法那么简单,看一遍就能学会
油馍花卷的做法：准备食材：普通面粉、温水、酵母粉、白糖、清水、小苏打。
先把笼盖稍微提起一点放下气，等五分钟后再出锅，这个也是馒头花卷塌陷、回缩的一个关键步骤。咱们今天的花椒馍就蒸好了，一种是椒盐花椒，一种是辣椒花卷，蒸出来特别的松软，喜欢的朋友不妨自己在家试试。
取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。
面团和好后，盖住让它发酵到原来的两倍大。02 面团发好拉，可以看图片，整个和面盆里都撑满啦。开始揉面，往面里面加点小苏打进去，放小苏打蒸出来的花卷馍才又白又松软。
用手抓紧两边，拉到原来两倍长。请点击输入图片描述 把面的两头，弯到下面，两头按在一起。请点击输入图片描述 反复上述几个动作，如下图，这就是蒸之前做好的花卷。
5花卷怎么做?
葱油花卷 【用料】：中筋面粉3杯 ，泡打粉5茶匙，葱2根切碎，拌匀。温水5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。玉米油，盐适量。面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。
紫薯花卷 紫薯花卷主要准备的材料有紫薯泥，酵母，面粉，水。
将做好的双色卷先摆在锅里，醒发40分钟。醒发好的面坯会明显变大，而且拿在手里轻飘飘的，这个时候就说明醒发好了。然后盖上盖子，水开后，大火蒸15分钟。1时间到后，关火焖5分钟再取出双色卷。
制作成的小花卷，放在蒸笼上二次醒发20分钟，然后开火蒸制，水开后再蒸15分钟，闷一会儿就出锅。香甜南瓜卷就做好了，这个南瓜卷的做法是非常简单的。
②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。葱油花卷 【用料】：葱油花卷 1：中筋面粉3杯 （All purpose flour，3 cups），泡打粉（Baking powder）5茶匙，葱2根切碎，拌匀。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
