窝窝头的做法和配方（玉米面窝窝头的做法）
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于窝窝头的做法和配方和玉米面窝窝头的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享窝窝头的做法和配方以及玉米面窝窝头的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1窝窝头的做法和配方
1、小面剂子揉圆，做成窝头形状。做好的小窝头码放在蒸锅屉上。凉水下锅，水开15分钟关火，过3分钟揭盖。
2、把小窝窝头放进蒸锅里 1把蒸锅盖上蒸25分钟即可 【糖三角和窝窝头】主料：绿豆200g，黑米200g，面粉400g。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。
3、窝窝头的做法如下：主料：细玉米面、面粉、去核红枣。辅料：白糖、开水。工具：盆、蒸锅。红枣清洗干净，提前两个小时浸泡。把泡好的枣子去核，用小刀把红枣切成小丁。
4、五谷杂粮窝窝头的配方是玉米面、白面、酵母、白糖、纯牛奶，做法如下：工具/材料：盆、碗、筷子、保鲜膜、案板、菜刀、一次性手套、蒸笼、盘子、玉米面、白面、酵母、白糖、纯牛奶、清水。
5、窝窝头的做法如下：配方：玉米面500克，小米面50克，黑豆面50克，黄豆粉50克，小苏打2克，水375克。把四种面混合均匀。把小苏打加入水里搅拌均匀。
2窝窝头的做法
1、将窝窝头放入开水锅上关火焖十分钟后，再起火重新蒸十五分钟就可以食用了。这种方法制作出来的窝窝头带有很浓的玉米香味，而且香甜松软，口感俱佳。奶香窝窝头的制作。
2、取一个小面剂，揉成圆形，用一只手的大拇指捏出凹陷，再转出一个窝。醒15分钟即可上锅蒸制。窝窝头依次放入蒸锅做，水开后，蒸十五分钟。蒸好不要急于出锅，两分钟后再出锅。
3、窝窝头的做法和配方如下：主料：玉米粉100g、面粉200g。辅料：清水适量、白糖15g、酵母3g。除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。
4、窝窝头的做法如下：主料：细玉米面、面粉、去核红枣。辅料：白糖、开水。工具：盆、蒸锅。红枣清洗干净，提前两个小时浸泡。把泡好的枣子去核，用小刀把红枣切成小丁。
3窝窝头怎么做
做法一 食材：红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份，切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌，揉成成面团。
传统窝窝头的制作。准备好玉米面，小麦面粉和白砂糖。首先将玉米面和白砂糖倒入盆中并加入适量的热水，将玉米面搅拌成絮状，然后将小麦面粉加入到玉米面絮，将其揉搓成光滑的面团，将面团放置到温暖的地方醒十五分钟。
窝窝头的做法和配方如下：主料：玉米粉100g、面粉200g。辅料：清水适量、白糖15g、酵母3g。除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。
窝窝头的做法如下：主料：细玉米面、面粉、去核红枣。辅料：白糖、开水。工具：盆、蒸锅。红枣清洗干净，提前两个小时浸泡。把泡好的枣子去核，用小刀把红枣切成小丁。
下面是制作窝窝头的具体步骤：步骤1：制作面团 首先将500克中筋面粉倒入一个大碗中，然后加入50克白糖和5克干酵母，搅拌均匀。接着慢慢倒入250毫升热水，一边倒一边用筷子搅拌，直到面粉全部吸收水分。
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