广东青菜种类（广东青菜种类图片大全）
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1青菜品种有哪些
1、青菜是蔬菜的俗称，常见的蔬菜类型有：十字花科：包括萝卜、芜菁、白菜（含大白菜、白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种）、芥菜（含根介菜、雪里蕻变种）等。
2、我国青菜有三十多个品种，最为常见的有菠菜、上海青、木耳菜、生菜、韭菜、茼蒿、芥菜、芹菜、白菜、香菜等品种，其中菠菜属于藜科植物，其根部为红色，叶片为绿色，木耳菜和生菜属于菊科植物，生长周期较短。
3、青菜的种类有小白菜、油菜、青江菜、勺菜、芥菜、汤匙菜、鸡毛菜、厚皮菜、菜苔等，其中小白菜是十字花科的植物，其别名为油白菜，油菜原产于欧洲，其叶片呈现长圆形，而青江菜是绿叶青菜，其叶片呈现青绿色。
4、根菜类：水萝卜、地瓜等。菠菜 菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
5、芥蓝；1菜苔；1普通白菜；1芜菁甘蓝；结球甘蓝；2花椰菜；2抱子甘蓝；2青花菜；2球茎甘蓝；2大白菜；2叶用芥菜 。
2青菜有哪些品种
1、青菜是蔬菜的俗称，常见的蔬菜类型有：十字花科：包括萝卜、芜菁、白菜（含大白菜、白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种）、芥菜（含根介菜、雪里蕻变种）等。
2、叶菜类的青菜大概有三十多种。其实最为常见的有大白菜、小白菜、包菜、生菜芹菜、秋葵、油麦菜。它们的生长习性大都都是比较耐高温和低温的。它的特征主要是叶片作为主要的生长器官和食用的主要部分。
3、菠菜 菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
4、青菜的种类有小白菜、油菜、青江菜、勺菜、芥菜、汤匙菜、鸡毛菜、厚皮菜、菜苔等，其中小白菜是十字花科的植物，其别名为油白菜，油菜原产于欧洲，其叶片呈现长圆形，而青江菜是绿叶青菜，其叶片呈现青绿色。
3适合广东种植的蔬菜品种
1、辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
2、广东适合种番茄、苦瓜、洋葱、芥菜、空心菜、丝瓜、生菜、黄瓜、青椒、西葫芦等蔬菜，因为广东的气候是亚热带季风性气候，这里的气候特点就是夏季炎热，冬季温和，是比较适合种植这些蔬菜的。
3、此时，适合种植豆角、黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜。夏季气温高，降雨充沛，是许多蔬菜生长最快的季节。此时，适合种植南瓜、苦瓜、黄瓜、番茄等蔬菜。秋季气温逐渐降低，降雨量逐渐减少，是广东一年中最适合种植蔬菜的季节之一。
4、鸡毛菜 鸡毛菜是在广东的种植是比较多的一种蔬菜，而是它特别适合在春夏两个季节种植。因为它含有丰富的维生素和矿物质，口感柔嫩，所以深受大众的喜爱。
4南方蔬菜种类有哪些
1、南方蔬菜是多样化的，比较常见的有菠菜、青菜、娃娃菜、小白菜、香芹、胡萝卜、蘑菇、大蒜、苦瓜、花菜、西兰花、胡萝卜、大葱、姜、大蒜、小白菜、生菜等多种蔬菜。
2、菠萝（广东、海南、广西、福建、云南）龙眼（福建、***、广东、广西、云南、贵州、四川等地）椰子（海南盛产）热带地区 芒果（广东、广西、海南、福建、云南、***等。
3、盖菜 盖菜可以在南方野蛮生长，南方地区有很多，但是北方地区却找不到。在北方只能人工种植。在我们的认知里，蔬菜成熟的季节很短暂，很快就会老了不能吃了。但是盖菜很特殊，它能够保持软嫩的状态，不用担心长老了。
4、菠菜，其实秋天可以种植多种蔬菜。菠菜一年可以种植两次，秋季播种为多，从种下去到收获的时间一般在60天以内。适合菠菜生长的地方一年四季都可以种植，甚至于北方的冬季都可以种植菠菜，等到下一年的春季收割。
5各种青菜的介绍及图片
1、小白菜小白菜其实是大白菜的前身，更加鲜嫩，可以做豆腐汤和炒着吃，味道都不错，小白菜大部分都是叶子吃起来味道更好，清淡，减肥的时候也可以放心去吃的一道青菜。
2、甘蓝，又叫卷心菜、包菜、大头菜，外观被菜叶层层包裹成球状体，有绿色和紫色之分。绿甘蓝比较适合炒菜吃，如做手撕包菜、醋溜包菜等，紫甘蓝则比较适合生食或凉拌食用，也是蔬菜沙拉里常见的一样原料。羽衣甘蓝。
3、各种青菜的介绍及图片2 青菜种类大全介绍 青菜的产品器官分类 蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。 根菜类。这类莱的产品（食用）器官为肉质根或块根。
6南方的青菜是什么菜?
1、南方人说的青菜一般是指绿色叶子的叶菜，像是菠菜、上海青、空心菜、菜心、生菜、油麦菜、西洋菜、番薯叶等，另外像是白菜、包菜等不全是绿色的叶菜也算是青菜。而且炒青菜必须是清炒，不能加肉类拌炒。
2、南方的青菜有蕹菜、上海青、生菜、油麦菜、菠菜等。蕹菜 别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。
3、南方青菜指的是绿色菜叶类，也称为绿叶菜。青菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，尤其是β-胡萝卜素、维生素B2和维生素C。青菜的嫩叶供蔬菜用，是中国最普遍的蔬菜之一。
4、南方青菜指的是小青菜、鸡毛菜，苗小、质地松软，后感滑腻，泡松，略甜。东北地区称油菜，小青菜，为一年生草本，茎、叶用蔬菜，颜色深绿。
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