南瓜干放糖怎么做好吃(南瓜干做什么好吃)
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1晒南瓜干的制作方法,南瓜干怎么晒好吃窍门
1、准备好新鲜老南瓜。南瓜切开,掏净南瓜籽。南瓜去皮、洗净,切成0.5cm厚的片状(共两盆)。用棉线一一穿好,挂在太阳下晾晒。准备好花椒粉和食盐。南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐。
2、第一步,首先准备一个老南瓜,最好是那种软糯的小南瓜。第二步,把南瓜去皮清洗干净,切成两半。第三步,把南瓜瓤用铁勺子顺着一个方向掏干净,这个办法很容易就把南瓜瓤清除干净了。
3、南瓜干第一步一定要晒干,晒到没有水分,摸上去很硬。蒸好后,晒一天基本就可以吃了。蒸好晒的时候记得蒙块纱布,因为好惹苍蝇。
4、选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜。
2零食南瓜干的做法
二个南瓜切好晒干,夏季晒一天,秋季晒三天。晒干后,蒸12分钟,接着晒,蒸好后在晒一天到两天就可以吃了简单美味健康的小零食 南瓜干的小贴士 1南瓜干第一步一定要晒干,晒到没有水分,摸上去很硬。
老南瓜清净。横着切开,用勺子挖出瓤和籽,削皮。切成小块儿,放太阳底下暴晒。晒到八分干就可以。放入锅中开始蒸,冷水上锅,大火12分钟。调酱:锅中加1碗清水,倒1碗糯米粉,中小火慢慢煮,边煮边搅拌。
老南瓜,爱切多少就切多少。果皮和果肉。洗净切片。把刀换成小条,大概1-2mm厚。把它放在烤网上。烤箱温度为160℃。中间观察,烘烤至含水量明显减少。干爽有弹性。放入微波炉加热P80,2分钟。
蒜苗炒南瓜干:把南瓜干泡发,不要泡太软,然后用蒜苗和干辣椒爆炒。南瓜干炒肉丝:南瓜干温水泡软后,炒肉丝,加入辣椒丝。南瓜干炖土豆。做成咸菜。把南瓜干切成丝,然后用咸菜,泡过的黄豆炒。
3请问干的南瓜片怎么吃
将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5 d左右,手感干透为止。蒸煮 把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6 min左右取出,快速冷却,摊在竹筛上晒至含水量在10 %以下,待用。
蒜苗炒南瓜干:把南瓜干泡发,不要泡太软,然后用蒜苗和干辣椒爆炒。南瓜干炒肉丝:南瓜干温水泡软后,炒肉丝,加入辣椒丝。南瓜干炖土豆。做成咸菜。把南瓜干切成丝,然后用咸菜,泡过的黄豆炒。
晒至南瓜片充分干透后即可收起,密封保存。吃法:用来蒸、煮或烧菜食用均可。
洗净南瓜,削去表面的皮,把里面的瓤也去掉,然后就切片再切条,切成了5厘米厚的小长片,长一点短一点也可以。直接放进风干机里风干至干爽,大概是6个小时左右,58度左右。
晾晒 将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右,手感干透为止。蒸煮 把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6分钟左右取出,快速冷却,摊在竹筛上晒至含水量在10%以下,待用。
4干南瓜片怎么做好吃
蒜苗炒南瓜干:把南瓜干泡发,不要泡太软,然后用蒜苗和干辣椒爆炒。南瓜干炒肉丝:南瓜干温水泡软后,炒肉丝,加入辣椒丝。南瓜干炖土豆。做成咸菜。把南瓜干切成丝,然后用咸菜,泡过的黄豆炒。
南瓜干用开水浸泡50分钟,西红柿切成5厘米长、1厘米宽的块。
蒜苗炒南瓜干:把南瓜干泡开,不必泡过软,随后用蒜黄和辣椒干油爆。南瓜干炒肉丝:南瓜干温小水泡软后,炒肉丝,添加朝天椒丝。南瓜干炖土豆。制成萝卜咸菜。
晒至南瓜片充分干透后即可收起,密封保存。吃法:用来蒸、煮或烧菜食用均可。
首先,将南瓜片用水泡软,然后加入适量的盐和五香粉搅拌均匀,再加入少量的淀粉。接着,将锅烧热,加入油,待油热后将南瓜片放入锅中煎炸,直到变成金黄色。
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