做面包用面粉怎么做好吃（面包用面包粉怎么做）
各位老铁们好，相信很多人对做面包用面粉怎么做好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于做面包用面粉怎么做好吃以及面包用面包粉怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
1怎么做好吃的面包?
1、做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。
2、面包出炉后放置晾架进行冷却，非常好吃的一款“手撕”面包就做好了。 地主小贴士： 波兰种可以提前晚上做好放入冰箱冷藏，记得盖上保鲜膜。
3、自己做大蒜酱，也可随意的加入奶酪，涂抹在法国面包上烘烤，浓郁的奶酪蒜味香气四溢。材料 蒜1头（剁碎），菜油100g，奶酪丝150g（也可以不加入奶酪），幼盐6g，糖粉25g，意大利香草2茶匙，面包。
4、烤面包的基本步骤 买来的紫薯先清洗干净，不想吃皮的人可以先进行去皮，然后放在蒸锅里蒸熟，熟透软烂之后放在碗里，用勺子将紫薯压成紫薯泥，并放上适量的黄油，压的同时进行搅拌。
2用面粉在家里怎样做出好吃的面包呢?
加入鸡蛋，打散，拌匀，加入酵母水再次拌匀 将面粉，奶粉与“2”中的混合物拌在一起。由于水分比较多，因为面团特别粘，所以用擀面棍来搅拌。使劲拌啊拌，很费力气的。
没有烤箱可以用平底锅来做面包，具体做法如下：主料：高筋面粉300g 辅料：绵白糖4大匙、精盐1/2小匙、酵母1/2小匙、黄油40g、牛奶180ml、芝麻酱适量 步骤一：将粉料混合。步骤二：放入牛奶后和成团。
个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病？YCM土豆老师 2023-01-10 · 中小学教师 关注 展开全部 这个我有经验，在家就可以做出来好吃的面包。
3如何用普通面粉做面包
将除了黄油的其他所有材料倒进一个盆里，不断翻拌，揉搓，一直揉搓到到面团成形。这时面团表面还是粗糙。把面团转移到平面桌子上继续揉搓，面团慢慢变得表面光滑一些，不那么粘手。
加入鸡蛋，打散，拌匀，加入酵母水再次拌匀 将面粉，奶粉与“2”中的混合物拌在一起。由于水分比较多，因为面团特别粘，所以用擀面棍来搅拌。使劲拌啊拌，很费力气的。
材料准备好。鸡蛋选稍微大点的，去皮后50g以上的，40g用来做面包，其他的用来刷面包。除黄油外所有材料加入面包机搅拌十分钟。加入黄油继续面包机发面功能。揉好后放温暖处发酵两倍大小。
4在家自制吐司面包,将配方内的面粉与水的比例应该是多少?
我们在做全麦面包时，面包与水的比例一定要是5：4，比如打个比方，500克的全麦面粉配上400克的水。看到这个比例你是不是相当吃惊，这样和出来的面太软。
一般200克水为420-450克面粉，不同面粉吸水效果，1：2比例加上一个是的。所以250面粉放水可以考虑放500克水，具体可以根据实际情况酌情加减一点。
也就是说制造一公斤面包需要600~700好深的水。大部分面包的面团制作都可以遵循这个基本配比。换成烘焙百分比的说法，面粉为100%，所有材料是百分几，都是与面粉重量做比较。配方面粉：水＝5：3，面粉为100%，含水量为60%。
冷水和热水勾兑好，水温在30度左右。用量杯量好75毫升水，倒入面包桶。打入鸡蛋。将1/3小勺（可以适量减少）食盐倒入面包桶一角。在对角（离盐最远的角）倒入3大勺白糖。
===山形吐司面包=== 配方中种面团高筋面粉105克，酵母09克，水63克主面团高筋面粉45克，盐05克，糖6克，水30克，黄油6克，奶粉3克制作方法1中种面团原料放一起，搅拌均匀放在小盆中覆盖。
关于做面包用面粉怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
