饭店椰子鸡怎么做好吃呢（椰子鸡怎么做好吃?）
大家好，如果您还对饭店椰子鸡怎么做好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享饭店椰子鸡怎么做好吃呢的知识，包括椰子鸡怎么做好吃?的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
1椰子鸡怎么做好吃
1、步骤一：将椰子皮削掉清洗干净。步骤二：在椰子顶部开一个口将水倒到容器里。步骤三：.椰子切开切成丝条状。步骤四：高压锅里倒入适量的水，倒椰子丝倒进去煲十五分钟。步骤五：将清洗干净后切件的鸡块倒进椰子汤里。
2、将三黄鸡剁块，然后清洗干净，也就是基本没有血水。将鸡块倒入锅里，加入用温水调好的椰子汁，当然你有椰子或者成品椰子汁那就更好了。大火急炖个七八分钟就好，文昌鸡5分钟，我用三黄鸡感觉七八分钟就完全熟透了。
3、鸡肉洗干净后，用开水焯一两遍，减少鸡的腥味儿。开椰子，取椰青和椰肉。老椰子壳超硬，必须拿砍骨刀来开。
4、椰子鸡 【准备材料】：一只鸡，一个椰子，一个柠檬，三个金橘，三个小米椒，一点生姜。【辅料准备】：蚝油、酱油、香油、糖、盐、鸡精。
5、海南椰子鸡（秘制蘸料）的做法 椰子鸡最重要的就是蘸水啦！特别是里面的酱，可以网上买，味道很好，也便宜，如果不想买就将生姜，大蒜，白芝麻，糖，少许盐放入搅拌机搅碎，也比较类似了。
6、椰子鸡的发源地是：海南。椰子鸡文化起源于海南，原本只是一道普通的海南家常菜，并不是特别出名，真正发展成一个品类，其实是在广东深圳。在深圳，椰子鸡从一道菜演变成了火锅。
2椰子鸡的做法,椰子鸡怎么做好吃,椰子鸡的家常做法
食材更单制法更简单，“椰青+鸡+配菜”这样简单的产品结构很容易被抄袭复制，几乎无法形成差异化 。目前来看，椰子鸡品类的市场竞争确实已经陷入严重的同质化窘境 。
步骤一：将椰子皮削掉清洗干净。步骤二：在椰子顶部开一个口将水倒到容器里。步骤三：.椰子切开切成丝条状。步骤四：高压锅里倒入适量的水，倒椰子丝倒进去煲十五分钟。步骤五：将清洗干净后切件的鸡块倒进椰子汤里。
正宗椰子鸡的做法 做法：椰子鞋顶端锯下直径8公分上下的一圆盖，倒出椰子汁。子鸡切割成5公分尺寸的块，放进空的椰子鞋内。
所需食材：椰子一个（北方买不到鲜椰青可以用超市里那种去了棕壳的椰子，实在都买不着就用饮料纯椰汁一听）、嫩仔鸡一只去头爪斩块。
3请问椰子鸡怎么做
1、椰子鞋顶端锯下直径8公分上下的一圆盖，倒出椰子汁。子鸡切割成5公分尺寸的块，放进空的椰子鞋内。添加适量的米酒、生抽、盐、糖、姜，倒回椰子汁至快满，务必吞没黑椒鸡块，随后将椰子鞋外盖盖回。
2、椰青钻孔取椰子水，开盖。鸡切小块，焯水备用。姜切片，鸡块，红枣枸杞，放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可，隔水炖一小时。把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中，继续隔水炖90分钟。
3、步骤五：将清洗干净后切件的鸡块倒进椰子汤里。步骤六：将容器里的椰子水也倒进去煲十五分钟。步骤七：将汤里的浮油用勺子捞起倒进容器里倒掉不要。步骤八：最后放入适量的盐即可。步骤九：椰子鸡就做好了，成品见下图。
4、椰子水烧开后，加入鸡块 如果使用文昌鸡，大火煮沸后，打开锅盖继续大火煮沸6-10分钟关火。如果用三黄鸡，则需要比文昌鸡多煮10-15分钟。 此时，椰子鸡可以作为一道菜或火锅锅底已经可以上桌或开始涮了。
4椰子鸡简单又好吃的做法是什么?
做法：先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。鸡肉切块。
椰子炖鸡的做法 鸡肉约1一斤，去皮，去脂肪，洗净备用 原只椰子（挑选越老，汁水越多，则越好），凿开小孔，放出椰汁，椰子白肉切小块，与汁一起放着备用。
海南椰子鸡（秘制蘸料）的做法 椰子鸡最重要的就是蘸水啦！特别是里面的酱，可以网上买，味道很好，也便宜，如果不想买就将生姜，大蒜，白芝麻，糖，少许盐放入搅拌机搅碎，也比较类似了。
做这道菜真的很简单，本身也是一道家常菜，所以材料也无需太多，生抽，盐，糖都是调蘸料用的，炖鸡什么也不放。将三黄鸡剁块，然后清洗干净，也就是基本没有血水。
5椰子鸡怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱
1、把食材准备好。分别是半只鸡砍好小块，嫩椰子倒出椰青备用，老椰子取椰肉半个，红枣，生姜。锅里倒入水，把鸡放入烧开。红枣去核，姜切片。红枣的核燥热，炖品是可取出。鸡煮出浮沫后，捞起备用。
2、鸡剁块，跟清水一起入锅，煮开后关火，捞出清洗干净备用。
3、海南椰子鸡（秘制蘸料）的做法 椰子鸡最重要的就是蘸水啦！特别是里面的酱，可以网上买，味道很好，也便宜，如果不想买就将生姜，大蒜，白芝麻，糖，少许盐放入搅拌机搅碎，也比较类似了。
4、鸡肉洗干净后，用开水焯一两遍，减少鸡的腥味儿。开椰子，取椰青和椰肉。老椰子壳超硬，必须拿砍骨刀来开。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
