蕨菜的功效作用及危害视频（蕨菜的功效与作用及营养价值）
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1蕨菜功效与作用,蕨菜的功效作用及危害蕨菜
蕨菜的功效作用 从中医的角度来看，蕨菜性味甘、寒，有清热利湿、消肿、安神的功效，对缓解发热、痢疾、湿热黄疸、高血压病、头昏失眠、风湿性关节炎、白带、痔疮、脱肛等症都有一定作用。
杀菌消炎抗病毒，蕨菜中含有的蕨菜素是天然消炎杀菌成分，它能消灭人体内的多种病毒，而且能杀菌消炎，平时可以用于人类肠炎气管炎以及咽喉炎等多种常见病的预防与治疗，功效十分明显。
蕨菜有什么功效作用及危害1 蕨菜的功效作用 利尿通便 蕨菜有利尿作用，其含有的膳食纤维能刺激肠蠕动，具有下气通便的作用，并且经常食用还能清肠排毒，对习惯性便秘有很好的治疗效果。
蕨菜的功效作用及危害 促消化 蕨菜中含有甲基纤维素，是一种膳食纤维，人体食用后，可以推动肠胃蠕动，消化体内囤积的脂肪，而且也能降低肠胃对摄入脂肪的吸收，起到促进消化、减肥瘦身的目的。
2水蕨菜的功效作用及危害
水蕨菜的营养很丰富，植株含有大量的叶绿素、氨基酸和多种微量元素等营养物质。经常食用水蕨菜，能够提高人体新陈代谢的能力，补充人体所缺少的营养物质，还可以增强人体免疫力。在烹饪时要注意，水蕨菜不宜和黄豆一起食用。
水蕨菜还能加快人体内脂肪燃烧和代谢经常使用，能让体重明显减轻，对身体肥胖也有一定预防作用。
水蕨菜又叫龙头菜，是一种食用蕨，其可食用部分的营养价值很高，内含丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等，无论凉拌、做汤还是炒食味道都十分鲜美可口，且其还可做药用，具有活血解毒、明目清凉、止痛止血等功效。
水蕨药用价值高，全株都能入药，是一种能活血止痛、消肿化瘀、止泻、止咳的中药材。
蕨菜全草可煎服，有明目、止咳、祛痰的功效。另外，水蕨可以捣碎敷在伤口上，对治疗跌打损伤、外伤出血、瘀血解毒有很大帮助。所以水蕨的药用价值很大。水蕨的观赏价值水蕨是一种观赏植物，叶形多变，美观。
水蕨菜可入药，植株可鲜用，若不慎擦伤或烫伤，可将叶片捣碎后浮在患处，具有止血的作用。将水蕨菜制成药物后，有止痛的作用。水蕨菜可作蔬菜供人食用，植株的营养价值较高，经常食用水蕨菜，能够补充人体所缺少的营养物质。
3蕨菜的功效作用及危害
1、山蕨菜不但含有丰富的膳食纤维，还有一些粗纤维和果胶，这些物质对维持肠道功能有很大好处，他们既能促进肠胃蠕动，也能促进消化液分泌，可以清除肠道壁上积存的垃圾与毒素，人们食用以后，能在润肠通便的同时起到良好的排毒作用。
2、蕨菜素对细菌有一定的抑制作用。可用于发热不退，肠风热毒，湿疹等病症，具有良好的清热解毒，杀菌消炎的功效。 止血降压 蕨菜中含有维生素B维生素C和皂角素等物质，可以扩张血管，显着降低血压，血脂和胆固醇，改善心血管功能。
3、蕨菜有什么功效作用及危害1 蕨菜的功效作用 利尿通便 蕨菜有利尿作用，其含有的膳食纤维能刺激肠蠕动，具有下气通便的作用，并且经常食用还能清肠排毒，对习惯性便秘有很好的治疗效果。
4、杀菌消炎抗病毒，蕨菜中含有的蕨菜素是天然消炎杀菌成分，它能消灭人体内的多种病毒，而且能杀菌消炎，平时可以用于人类肠炎气管炎以及咽喉炎等多种常见病的预防与治疗，功效十分明显。
5、吃蕨菜有哪些坏处呢？蕨菜含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素等。具有有清热解毒，利尿通便，清肠排毒，减肥瘦身等功效。但它含有一种叫作原蕨苷的物质。被认为对人类是可能致癌的植物。
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