红豆西米露怎么做好吃(红豆西米露怎么做好吃又简单)
各位老铁们好,相信很多人对红豆西米露怎么做好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于红豆西米露怎么做好吃以及红豆西米露怎么做好吃又简单的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
1红豆沙西米露怎么做
1、红豆西米露原料:西米、水(比例1:3)、煮熟的红豆、牛奶做法: 将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌,煮10来分钟左右,西米呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中。
2、方法一 小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,洗足了牛奶的奶香味儿;红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。
3、准备红豆1碗 红豆选去沙,洗净用水泡十分钟,加入5碗水用电饭煲煲粥功能煲1小时。
4、做法 红豆提早一天晚上泡水;加入陈皮,红糖放入压力锅煮30分钟;用搅拌器打均,煮西米露。最后放入一起煮一下,即可。
5、西米露煮法:食材:红豆沙200克、西米30克、木瓜200克、牛奶400克(两人份),冰糖适量。首先准备好所有食材。先煮西米,小奶锅里加半锅水,烧开之后,倒入西米煮10分钟,中间时不时的打开盖子搅拌搅拌。
6、鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。西米先用水泡30分钟,下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的 鲜奶中。
2红豆西米露做法
1、西米 20g 牛奶 120ml 红豆西米露的做法 准备食材:红豆45克,西米25克,牛奶或者泡好的奶粉120ml。
2、准备好食材。碗中放入黑米15g,红豆10g,倒入水500ml,淘洗浸泡3小时。锅中放入水1L煮沸,放入西米20g,大火煮5分钟。另起锅放入水500ml,放入黑米和适量冰糖,大火煮沸。
3、做法 煮西米,西米加水煮开后倒掉,最好沥一下,再放入冷水,重复几次到中间只剩下小白点,加盖焖10分钟,沥干水分。把煮好的西米倒入椰奶(椰浆)中,放入冰箱冷藏。
4、方法一 小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,洗足了牛奶的奶香味儿;红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。
3在家怎么做红豆西米露
准备好食材。碗中放入黑米15g,红豆10g,倒入水500ml,淘洗浸泡3小时。锅中放入水1L煮沸,放入西米20g,大火煮5分钟。另起锅放入水500ml,放入黑米和适量冰糖,大火煮沸。
红豆西米露原料:西米、水(比例1:3)、煮熟的红豆、牛奶做法: 将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌,煮10来分钟左右,西米呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中。
煮工艺 数小时耗时 普通难度 红豆西米露的做法步骤 1 红豆、大花豆、薏米提前泡一晚上。2 锅中放水煮沸,放入西米。3 煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟。4 焖好的小西米,成透明状。
做法 红豆提早一天晚上泡水;加入陈皮,红糖放入压力锅煮30分钟;用搅拌器打均,煮西米露。最后放入一起煮一下,即可。
调料 白砂糖 50克 清水500克放入锅中烧开,加入西米,煮沸后,用小火焖15分钟,捞出西米,用水冲净,放入冷水中。
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