当归怎么做好吃(当归怎么做法)
本篇文章给大家谈谈当归怎么做好吃,以及当归怎么做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
1当归汤的家常做法?
放入当归、红枣、百合、枸杞和姜片;大火煮开后,改为小火炖3个小时;最后调入少许食盐和胡椒粉提味,即可关火。当归枸杞羊肉汤 材料:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量。
羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。把羊肉块、姜片、当归片,放入砂锅内,一次加足水量,大火炖煮,煮沸后撇去浮沫,调成中火继续煮约一小时,待羊肉熟烂后,放入胡椒粉、盐调味,即可关火。
首先把瘦肉清洗干净,然后切成小方块。用适量的盐、黄酒、姜片腌制几分钟。滋补药材准备好。把全部食材放到炖盅,然后加满水。盖上盖子放置锅里。定时1个小时。
食材:当归2根,红枣8颗,土鸡蛋2个,桂圆干颗,红糖适量。将当归洗净切片,桂圆剥壳、红枣洗净,鸡蛋煮熟剥壳待用,鸡蛋也可不煮熟,洗净即可。
做法 乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可。
2当归清炖羊肉的做法及配料
将上述所有的食材处理好后,放入炖锅中,然后加入适量清水,用大火煮开后转小火煮至羊肉烂熟后,加入适量食盐调味即可。功效:温中补血,补益虚劳、益力气。
羊肉750克,当归12克,党参,黄芪,大葱,酱,油,盐,白酒 做法 锅里放水,放白酒、大葱、姜片烧开,放洗干净的羊肉进去焯水。焯水之后的羊肉洗干净。
主料:羊肉1斤。辅料:陈皮50g、当归50g、老姜3片、白酒1勺、盐5g勺、枸杞适量、水适量、油适量。把羊肉清洗干净剁成块状,用冷水下锅,再加入陈皮煮30分钟。羊肉煮好后捞出来备用。锅里倒入油,放入羊肉。
做法 羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。把羊肉块、姜片、当归片,放入砂锅内,一次加足水量,大火炖煮,煮沸后撇去浮沫,调成中火继续煮约一小时,待羊肉熟烂后,放入胡椒粉、盐调味,即可关火。
当归羊肉汤的家常做法一 当归羊肉汤的材料 主料:党参25g,当归头25g,陈皮少许,红枣4枚,瘦肉(羊肉,猪肉)250g,辅料:盐适量 当归羊肉汤的做法 时间:10分钟 烹饪时间:200分钟 党参和当归分别洗净。
3当归的吃法大全
1、当归煮蛋。配料:当归、鸡蛋、红枣。做法:先将鸡蛋煮熟后,除去外壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,再加当归、红枣和水一起煎煮。功效:补气补血,适合身体虚弱、月经不调的女性。当归黄芪补血汤。
2、当归桂圆红润汤 材料:当归15克,龙眼肉20克,莲子30克,鸡肉200克,姜片适量。做法:莲子洗净,若干品先浸泡一个小时,将当归用干净的纱布包起来,鸡肉洗净,切块备用。
3、当归羊汤:生姜、当归为温性食物,有驱寒、补肾、益气的作用。当归具有补气养血的作用,能补气血。这种汤全家人都可以吃。适用于冬季和雨天,尤其适合痛经、胃寒、腰膝酸软的人。
4、当归药用方法煎服,6-12g。补血用当归身,破血用当归尾,和血用全当归。
5、当归的食用方法 当归补血汤 当归10g,黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加,煎成膏滋食。源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血。用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏。
6、当归瘦肉汤 原料:猪瘦肉200克、当归15克。做法:把猪瘦肉切块,然后与当归一起隔水炖30分钟即可。
4当归羊肉汤的4种家常做法
1、羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。 生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
2、\x0d\x0a制作:将生姜去外皮,与当归一起洗净,姜切片;羊肉洗净,切成块,放入沸水锅中烫一下,过凉水洗净,待用。
3、当归羊肉汤一:羊肉片200克,当归5克,清水1000ml,醪糟4汤匙,姜1块,酱油1汤匙,盐1茶匙,冰糖5克。姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开,将当归用水冲洗一下,放入锅中,用中火煮20分钟。
5当归炖鸡汤的做法
1、第1步:材料准备好。第2步:党参洗净切段,红枣、淮山、当归冲洗干净,姜切片。第3步:将鸡反复冲洗干净,放入陶煲中,加入姜片,注入2L水。第4步:红枣、当归等也一并放入。
2、把买来的鸡清洗干净,放置盘中备用。红枣、当归和枸杞子洗干净,放置在容器中备用。锅内加入冷水,加入洗好的鸡和姜片到锅中。把洗净的当归和红枣一起倒入已经放入鸡的锅中。
3、当归炖鸡汤的做法:主料:鸡半只。辅料:姜3片,枸杞1小把,盐少许,黄酒20毫升,当归5克。鸡洗净。水烧开,把还没切块的鸡就放入开水中汆下。捞出,冷水再冲下,斩块。姜切片,当归洗净。
4、做法:材料准备好。姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净。将鸡冲洗干净,放入沙煲,放入葱结、姜,注入足量水,大火烧开,小火煲3个小时(期间不要揭盖)。煲好后,夹去葱结,放入枸杞。调入适量盐和鸡粉即可。
6怎么处理当归,煮的时候要怎么煮?
当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水。(2)中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右。
当归煮水要煮半个小时左右。功效:当归具有润肠通便、活血化瘀、调经止痛、补血养血、提神醒目等功效。
材料:煎服一般用6-12g,水适量就可以了。当归煮水饮用,可起到活血补血和润肠通便的作用。月经紊乱、痛经的女性,饮用后可有效改善这些情况。同时当归泡水喝还可用于血虚萎黄者,眩晕心悸、风湿痹痛者也同样适用。
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