新买的菜怎么做好吃(刚买的菜怎么保鲜)
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1怎么煮菜才好吃水煮青菜怎么做好吃
1、材料:新鲜青菜1斤,花生油(适量),干净水(适量),生抽。先将青菜用水冲洗干净、沥干,放在篮子里。锅中加入水烧开后,再放入青菜。煮一分钟捞起,放入盘中排放齐整。
2、水煮蔬菜减肥食谱 白菜汤羹 材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。做法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。
3、热锅下花生油,爆香蒜末,适量盐。将油浇青菜上即可。
4、将青菜择去根部,用清水洗净、控干。02 将蒜切成蒜末,待用。03 在锅中放入清水,烧开后,将青菜放入锅中,焯一分钟后,捞出。
5、先将青菜用水冲洗干净、沥干,放在篮子里 锅中加入水烧开后,再放入青菜。
6、水煮青菜怎么做好吃 锅中放上适量的水,倒上花生油,开火烹煮。在这过程中,把青菜洗好备用。 水滚以后,把洗好的青菜放入锅中,继续中火。 开送锅盖继续煮,煮至青菜颜色变色。
2上海青菜怎么做好吃
上海青菜做好吃方法有:清炒上海青菜、上海青菜炒香菇、上海青菜炒油豆腐。清炒上海青菜:将准备好的上海青菜掰开后,清洗干净。
上海青清洗干净,鱿鱼解冻切花刀;锅中清水烧开后放入鱿鱼氽烫熟透捞出备用;热锅冷油,放入大蒜和上海青煸炒;若是菜很水嫩,容易熟,就直接放入鱿鱼卷;快速翻炒均匀,调味。
清炒上海青菜 将准备好的上海青菜掰开后,清洗干净。将锅烧热后,倒入少许油至锅中后,加入大火翻炒一会儿后,加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出至熟透锅。
3新鲜的雪里红菜怎么做好吃
清炒雪里蕻 用料 雪里蕻 半斤 油 适量 盐 适量 清炒雪里蕻的做法 清洗浸泡雪里蕻 锅里烧开水,放盐,将雪里蕻放入水中焯烫 焯烫好的雪里蕻放入冷水中冲洗 挤干水份,切碎,烧热油锅,加少许盐快速炒均匀即可。
步骤:玉米面加入开水。搅匀。加入面粉。搅成无干面粉。玉米面跟面粉的比例大概1:6。玉米面没筋性,不能多放,不然不好包。和成饺子面软硬的面团。每个品牌的面粉吸水量不同。可以适量的加减面粉里量。
红烧肉炖雪菜五花肉切成1厘米左右的方块。冷水下锅,放入葱姜料酒,开锅撇去浮沫,焯5分钟左右,捞出冲洗干净。炒锅放油烧热,放入白糖炒至酱油色。放入五花肉翻炒,烹上料酒,炒干水分。
芥菜清洗干净。起锅放水烧开,将清洗干净的芥菜放入开水中焯水2-3分钟,焯水时滴入两滴食用油,可保持菜的颜色翠绿不变。焯好水的菜捞出放入清水盆中盖上盖子浸泡半小时左右。
4新鲜芥菜怎么做好吃
芥菜雪泥 原料:小芥菜梗60克,鲑鱼卵1大匙,白萝卜100克。做法:芥菜梗洗净,去除外面透明薄膜,切碎末。白萝卜去皮,加适量冰块一同放入果汁机中打成泥,取出沥干水分。将白萝卜泥与芥菜末拌匀,放上鲑鱼卵即可。
烧一锅开水,打一盆冷水备用。烧水时将芥菜洗净、瘦肉剁成肉沫备用。水开后放入芥菜焯水一分钟,捞出立刻放入冷水中,放凉后捞出并拧干水分。
那么,大家知道芥菜怎么做好吃吗?下面我为你介绍芥菜的7种做法。荠菜蜜枣汤 的做法 原料 荠菜50克,蜜枣50克。制法 (1)荠菜去杂洗净,蜜枣洗净。
【做法】①米饭蒸熟待用(最好蒸得硬些的好),芥菜洗净切丝。②热锅5成油下洋葱末爆香,加入萝卜丁和芥菜翻炒至软。③加入米饭、太太乐鲜鸡汁、番茄酱和蚝油继续翻炒,出锅前洒点香菜即可。
做法:新鲜荠菜洗净。锅中放水烧开,加少许盐,放入荠菜焯水。过凉水后挤干,切细。豆干和胡萝卜切丁。豆干和胡萝卜放水中煮熟捞出。
第一步:取2到3颗芥菜用手将它们的叶子都掰开来清洗,中间的芥菜心直接放入水中清洗就可以了。将它们全部都清洗干净之后放到通风的位置晾晒一下,晒到叶子变软。
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