豌豆苗中毒症状（豌豆苗中毒症状持续多久）
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1豌豆苗炒不熟有毒吗
1、生的豌豆苗中含有较多的皂苷和植物血凝毒素，这些物质对人体来说具有一定的毒性，要完全煮熟之后才能将这些物质破坏掉。
2、豌豆苗自身是没有毒的，所以就算炒不熟吃了也不会具备任何的毒素，出现腹痛等症状很有可能是卫生不好导致的肠胃不适，所以如果不小心误食了没炒熟的豌豆苗也不要惊慌。
3、豌豆苗不熟会中毒吗 食用过多的话可能会。
2豌豆苗有毒吗
可以，没有毒。豆苗本身是无毒的，其中并不含有毒性物质，小鸭可以吃，食用后是不容易出现中毒症状的。豌豆苗：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”。
野生豌豆有毒。因为加热破坏了其中的生物碱，所以可以降低毒性。它们可以适当食用，但不建议食用。植物有毒，果实微毒（含微量氢氰酸），开花结实期毒性最大。在这个季节，要防止草食家畜误食。
能吃。豌豆发芽没有毒的，豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等，属于苗菜类，即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗 无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅，都不失为上乘佳品。
发芽的豌豆也是能吃的。豌豆发芽没有毒的，豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等，属于苗菜类，即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。
豌豆苗不可以生吃，豌豆苗属于豆类植物，豆类植物中含有一种叫做“凝集素”的有毒蛋白质，如果生吃，会引起恶心、呕吐和腹泻。但这类蔬菜烧熟后，有毒蛋白质就会失去毒性，可以食用。
无毒。 “豌豆苗本身是无毒的，其中并不含有毒性物质，因此一般情况下食用后是不容易出现中毒症状的，因此不需要太过于担心。
3豌豆苗没煮熟会中毒吗
1、豌豆苗自身是没有毒的，所以就算炒不熟吃了也不会具备任何的毒素，出现腹痛等症状很有可能是卫生不好导致的肠胃不适，所以如果不小心误食了没炒熟的豌豆苗也不要惊慌。
2、但生豌豆苗中含有较多的皂苷以及植物血凝素，对人体来说具有一定的毒性，过多食用未焯水未煮熟的豌豆苗，就可能出现头晕、头痛、恶心呕吐等身体不适的症状，影响健康。因此，豌豆苗不焯水有毒。
3、但是豌豆苗属于豆类植物，而大多数豆类植物中含有一种皂苷的物质，这种物质对人体而言有一定毒性，过多食用未煮熟的豌豆苗，可能会引发头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状。
4、食用过多时可能会。生的豌豆苗中含有较多的皂苷和植物血凝毒素，这些物质对人体来说具有一定的毒性，要完全煮熟之后才能将这些物质破坏掉。
5、福建豌豆苗没有甲醛。但是豌豆苗中含有较多的皂苷和植物血凝素，如果豌豆苗没有完全煮熟的话，这些物质就会引起人体出现不适的症状，比如头晕头痛、腹痛腹泻、恶心呕吐，所以要注意豌豆苗的烹饪时间。
6、豌豆苗中毒症状 豌豆苗本身并不含有毒性，因此一般情况下是不会导致中毒的，但是豌豆苗偏寒性，如果长期食用过多时，就会对脾胃造成较大的刺激，对于一些脾胃虚寒的人群来说就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。
4野豌豆苗有没有毒,能吃吗?
野生豌豆有毒。因为加热破坏了其中的生物碱，所以可以降低毒性。它们可以适当食用，但不建议食用。植物有毒，果实微毒（含微量氢氰酸），开花结实期毒性最大。在这个季节，要防止草食家畜误食。
没有危害的。野豌豆为牧草，亦用于蔬菜，种子含油，叶及花果药用有清热、消炎解毒之效，植株秀美、花色艳丽，可作观赏花卉。野豌豆茎枝细软，适口性较好，其营养成分经中国科学院成都生物研究所等单位分析，结果如表75–2。
野豌豆是有毒的，由于加热破坏其中的生物碱，可以降低毒性，处置得当可以适当食用，但是不建议食用。
5野豌豆苗可以吃吗?
野豌豆苗可以吃。野豌豆苗饱腹感好、热量比较低。生的野豌豆苗不能直接吃，需要通过清炒、煮汤等方式烹饪至完全熟透才能够食用，在食用过程当中还需要控制好个人的摄入量。野生的豌豆苗叶子比较大，其中的水分含量也比较多。
野生豌豆有毒。因为加热破坏了其中的生物碱，所以可以降低毒性。它们可以适当食用，但不建议食用。植物有毒，果实微毒（含微量氢氰酸），开花结实期毒性最大。在这个季节，要防止草食家畜误食。
野豌豆苗可以吃。野生的豌豆苗叶子比较大，其中的水分含量也比较多。豌豆苗营养丰富，含有多种人体需要的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。
6豌豆苗中毒症状
1、野豌豆苗的植株有毒，果实具有微毒（含微量氢氰酸），在花期和结果期毒性最大，中毒比较缓慢，半个月到一个月才会见症状，中毒初期行动呆缓，中期表现很兴奋躁动，后期体消瘦反应迟钝，伴有便秘、黄疸、血尿、脱毛等现象。
2、这个时节要防止食草家畜误食，一般说来中毒比较缓慢，半个月到一个月才会见症状，中毒初期行动呆缓，中期表现很兴奋躁动，后期体消瘦反应迟钝，伴有便秘、黄疸、血尿、脱毛等现象。
3、豌豆苗中毒症状 豌豆苗本身并不含有毒性，因此一般情况下是不会导致中毒的，但是豌豆苗偏寒性，如果长期食用过多时，就会对脾胃造成较大的刺激，对于一些脾胃虚寒的人群来说就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。
4、豌豆苗含有皂素毒、植物血凝毒素，如果不炒熟还是会有毒的，食用后容易出现头晕目眩、呕吐、昏迷不醒等情况，需要先将豌豆苗放入锅中，加入适量清水用大火煮半个小时，再起锅烧油炒豌豆苗，这样可以避免出现中毒的现象。
5、生的豌豆苗中含有较多的皂苷和植物血凝毒素，这些物质对人体来说具有一定的毒性，要完全煮熟之后才能将这些物质破坏掉。
6、皂角苷是一种生物碱，具有一定的毒性。当鸟类食用过量或不成熟的豌豆苗时，皂角苷在它们体内就会产生中毒症状。皂角苷对鸟类消化系统产生刺激作用，可能导致恶心、呕吐、腹泻等消化不适症状。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
