梨可以放冰箱保鲜吗

梨可以放到冰箱进行保鲜。梨子的最佳保存温度在-1-2℃之间，温度太低会导致梨子冻伤，所以在冰箱中保存梨，温度应不低于0℃，不高于5℃为宜，能存放3-5天左右，需尽快食用，否则会滋生细菌。

梨子保存方法：

1、将鲜新的梨子装进密封水果袋中，再把梨子浸泡在水中，梨子至少可以保存3-5天，颜色如初、新鲜美味。

2、给鲜新的梨子表皮喷上清水，然后用保鲜袋封好放入冰箱中，这样的梨子怎么保存都不会变化。但是大家要注意把密封袋中的多余空气挤出来，才会起到保鲜的效果。

3、可以将新鲜的梨子存放在完全不透气的容器中，这样可以让梨子在常温中保持一周而水分不干掉，口感和刚买的梨子一样爽脆清甜。如果将温度控制在1至9度以下的话，可以保存一个月。

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