柿子怎么做好吃又不坏牙（柿子怎么做好吃又不坏牙呢）
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1柿饼的做法?
1、展开全部 柿饼的做法 柿饼的制作要经过选林、清洗、去萼片、削皮、晾晒、捏饼、出霜、贮藏八个环节。
2、如果翻动时捏饼发现柿子已经变成外硬内软，且没有发汗的迹象，就可以进行上霜了。上霜前将柿饼的两端按压相合。将柿饼放在温度低的阴凉处生霜。人工烘干法 材料：柿子。
3、人工干燥柿子的方法主要是烘烤，这个比较适合加工柿子饼卖的作坊，不适合家用，如果你想要家用的也是可以的，但是比较麻烦。需要做一个烤房，温度保持在40度左右，放在烤炉上烘干。
2刚买回来的柿子怎么吃
脆柿子和软柿子一样，都可以做出柿饼食用。做法：将脆柿子削皮，然后放在太阳下晾晒，每隔一段时间就捏捏柿子，直至其水分晒干，变软。脆柿子酒 材料：柿子（硬的）、白酒。做法：将柿子去蒂洗净，晾干待用。
柿子的吃法一 烤柿子 把柿子用棍子或者铁条串起来后，放在柴火堆上烤，一边烤一边的转，这样烤的均匀，不会有生有熟的。
用勺子挖将软柿子放在小碗里，把柿子切成两半，用勺子挖着吃。吃完了柿子皮还能复原。用吸管吸用较大的吸管从取掉果蒂露出洞的地方捅进去直接吸，要掌握吸的力度，最后剩下一堆皮了。
涩柿采收后一般要经过脱涩处理才能鲜食。所采用的商品化的脱涩方法主要有温水脱涩、CO2脱涩、酒精脱涩、乙烯利脱涩四种方法。温水脱涩即将柿果放在水温为35～40℃的恒温箱中保持16～18h，即能脱涩。
新摘的柿子脱涩催熟以后才能吃。柿子脱涩催熟的办法有：1，温水浸泡法：涩柿浸泡在干净的水回收，水的温度和浸泡时间应根据采收成熟度和柿子。
3柿子中含有大量的维生素和微量元素,柿子有哪些好吃的制作方法?
1、还有柿子醋，在农村自己家吃的醋都是用柿子酿成的，也省了买醋的钱，比较酸，看个人喜好。这些呢，都是柿子比较常见的做法。
2、将软柿子剥了皮之后放在太阳下，盖上网罩晒上两天，去除多余的水分，直到柿子有些发硬就可以拿来做柿子馅儿豆包了，或者直接用柿饼也可以。
3、柿子的吃法有生吃、制作柿饼、制作柿子酱、柿子饼干、制作柿子沙拉。生吃 新鲜的柿子可以直接生吃。当柿子成熟时，它们会变得柔软多汁，口感甜美，可以将柿子切成小块或者直接剥皮吃。
4柿饼怎么吃
1、直接食用 吃之前用50°-60°热水浸泡三十秒后洗干净即可食用。建议每天食用数量控制在2-3个为佳。柿饼洗净放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。储藏方法：柿饼水分少，可常年保存。
2、为确保母婴健康，适量食用，切勿贪多哦！空肚吃柿饼不可取饭后半小时再享用柿饼，避免对胃造成刺激。柿饼营养价值高，富含蛋白质、钙及多种维生素。但因其湿热特性，过量食用可能对宝宝和母亲产生不良影响。
3、问题三：干柿子饼怎么吃 柿饼粥：柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。
4、吃法一：直接食用。干柿子饼水分少，可常年保存。当然，最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出。
5、柿饼可以直接吃。柿饼表面白色的物质并不是脏东西，而是葡萄糖，只是因为柿子在制作的过程中随着水分被蒸干，葡萄糖不那么容易吸收水分，所以白色粉末状的形态附着在柿饼的表面。
5脆柿子怎么做不涩
1、二氧化碳去涩 将柿果放入密闭容器中，注入二氧化碳气体，压力为0.7-05公斤/平方厘米，15-25℃2-3天即可去除涩味。用这种方法加工出来的水果脆而不软。
2、个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗？一只杨杨爱美食教育生活电子科技 2023-11-03 关注 柿子是秋天的代表水果，今天，我将分享给大家4种快速去涩的方法，让你在短时间内就能享受到脆甜可口的柿子。
3、要去除脆柿子的涩味，最快最甜的方法是使用温水浸泡法。首先，选择还未完全成熟的脆柿子，并将其放入40度左右的温水中浸泡。这个温度可以加速果实的成熟过程，从而使其变得更加甜美。
4、用温水去涩 将生柿子，放在干净的容器里面，然后放入40到50摄氏度的温水，再密封起来，经过20小时以上的浸泡，就能够完全脱涩了，会变得又甜又脆。
5、柿子不涩又脆的制作方法如下：温水浸泡法：采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内，水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。
6、白酒 准备一个容器，在容器里面倒上一些白酒，将柿子在白酒里面浸泡一下，然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来，放进一个塑料袋里面密封保存，只需要密封保存两三天左右，柿子就会变得变得脆甜又好吃了，而且一点苦涩味都没有。
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