木耳叶和鸡蛋怎么做好吃（木耳叶菜的图片）
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1鸡蛋炒木耳怎么炒好吃
1、木耳泡发，控水备用。调一个料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一小勺鸡精+一勺淀粉+清水。三个鸡蛋+盐打散炒熟，捞出备用。葱花蒜末炒香+胡萝卜丝炒熟+木耳炒熟+炒好的鸡蛋+料汁翻炒。
2、第一步把黑木耳泡发好撕成小块。然后把鸡蛋打散。芹菜只留芹菜叶，洗净，备用。锅内放油加热，放入蛋液炒凝固，盛出放一旁备用。锅内放油加热，放入木耳，翻炒几下。
3、木耳温水泡发，洗净表面尘土，撕小朵，备用。青椒切段，葱姜末准备好。热锅上油，磕入鸡蛋。小火煎成形，盛出，备用。另起油锅，放入葱姜末，炒香。倒入木耳，炒匀。倒入炒好的鸡蛋，炒匀。
4、主料：木耳30g、鸡蛋两个。辅料：青辣椒2个、黄瓜半根、蒜苔120g。调料：植物油适量、盐适量、鸡精适量、芝麻香适量、老抽适量、生粉少量。木耳泡发，冲洗干净，控水待用。蒜苔切断待用。
5、木耳炒鸡蛋的炒法如下：将所需食材准备好。木耳用温水泡发，去除根部后，焯水备用。鸡蛋打散备用。锅中加入适量食物油，倒入蛋液滑散。将鸡蛋炒好后盛出备用。另起锅，锅中加入葱花爆香，加入木耳翻炒均匀。
2鸡蛋和木耳怎么炒好吃
1、木耳泡发，控水备用。调一个料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一小勺鸡精+一勺淀粉+清水。三个鸡蛋+盐打散炒熟，捞出备用。葱花蒜末炒香+胡萝卜丝炒熟+木耳炒熟+炒好的鸡蛋+料汁翻炒。
2、先把鸡蛋单独炒好，盛到盘子里； 然后放油爆锅炒“发”好的木耳，时间不能长，要快； 把盘子里的鸡蛋放到锅里，加作料，掂炒几下，就可出锅了。
3、木耳温水泡发，洗净表面尘土，撕小朵，备用。青椒切段，葱姜末准备好。热锅上油，磕入鸡蛋。小火煎成形，盛出，备用。另起油锅，放入葱姜末，炒香。倒入木耳，炒匀。倒入炒好的鸡蛋，炒匀。
4、第一步把黑木耳泡发好撕成小块。然后把鸡蛋打散。芹菜只留芹菜叶，洗净，备用。锅内放油加热，放入蛋液炒凝固，盛出放一旁备用。锅内放油加热，放入木耳，翻炒几下。
5、主料：鸡蛋2个，木耳（水发）250克。调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。
3做木耳炒鸡蛋的具体步骤
生抽5克 木耳炒鸡蛋的做法 泡好的木耳去蒂，摘成片。青红椒洗净去蒂去筋膜，切菱形片。葱姜蒜切片。鸡蛋打入碗中打匀备用。
制作：木耳泡发，控水备用。调一个料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一小勺鸡精+一勺淀粉+清水。三个鸡蛋+盐打散炒熟，捞出备用。葱花蒜末炒香+胡萝卜丝炒熟+木耳炒熟+炒好的鸡蛋+料汁翻炒。
木耳炒鸡蛋 【做法】浸泡木耳并洗净，鸡蛋5只打匀（加入盐、砂糖、一汤匙水，喜欢吃鲜鲜的可以加入少许鸡精），蒜片。
木耳浸泡3-4小时，将泡发的木耳洗净，把大一些的木耳撕成小朵，然后焯水2分钟左右。小葱切成段，葱白和葱叶分***。锅内加油烧热，加入鸡蛋液，加热至蛋液稍凝固后翻炒成块，盛出待用。
木耳提前泡发洗净，葱姜切好备用。碗里打两个鸡蛋。锅热放油将鸡蛋摊熟，盛出备用。锅中再次放油，油热后放入木耳翻炒两分钟。放入切好的大葱，翻炒至葱稍变软，加入食盐翻炒两下。
4木耳菜怎么做好吃又简单
1、凉拌木耳菜 首先将木耳菜洗净，用滚水烫熟，再过一遍冷开水，挤干水分后放在盘中。接着，在陈醋中加入盐和切碎的蒜末，再加入适量食用油，调成调味汁后浇在木耳菜上即可。
2、清炒木耳菜，口感鲜嫩，营养丰富，做法简单。只需将木耳菜洗净切段，热锅凉油，放入蒜末爆香，加入木耳菜段翻炒，最后加入盐和味精调味即可。
3、将木耳菜洗净，放入滚开的水中焯烫至熟后，捞出放入凉水中过凉；（2）捞出，挤干水分，放在盘子中；（3）将醋、食盐、大蒜碎、植物油调成调味汁静置一刻钟；（4）将调好的调味汁浇在木耳菜上即可。
4、第一种：木耳菜拌凉菜。将木耳菜洗净，切成适量的段，加入适量的盐和醋，拌匀后腌制一段时间后即可食用。第二种：木耳菜蒸蛋。
5、木耳菜洗净，捞出沥水备用； 蒜切成末； 炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒； 倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。
6、首先准备好洗干净的木耳菜、大蒜瓣、鸡精、盐等调料。其次，将木耳菜放在一旁晾水；待锅中的油烧好之后放入准备好的大瓣蒜，转小火再倒入木耳菜，微微翻炒即可出锅。
5正宗木耳菜鸡蛋汤怎么做
准备食材，：200克木耳菜，一个鸡蛋，盐适量，姜沫少许。将木耳菜洗干净，鸡蛋放少许盐打散。热锅凉油，等油烧开后，倒入蛋液炒碎鸡蛋，然后放入开水。水烧开后放入木耳菜。
打鸡蛋时，可以加一点水，这样打出的蛋花更加嫩滑。倒鸡蛋液时，火不要太大，以免鸡蛋立刻凝固，形成大块，影响口感。如果喜欢，可以在汤中加入一些其他蔬菜，如西红柿、菠菜等，增加营养和口感。
木耳菜蛋花汤是一道简单又营养的家常汤品，主要由木耳、蔬菜和鸡蛋组成。
上汤木耳菜是一道简单又营养的家常菜，主要由木耳和高汤制作而成。木耳含有丰富的膳食纤维和微量元素，对身体有很好的保健作用。
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