家常炖洋芋怎么做好吃窍门(洋芋怎么煮汤最好吃?)
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1牛肉炖土豆怎么做好吃,牛肉炖土豆的家常做法
第一步:准备一块牛肉,用来炒的牛肉可以选择里脊肉或牛脖子上的那一块,牛腱肉也是可以的;先把牛肉清洗干净,然后顺着纹路切大块,如果牛肉里有一些白色的筋膜,要把它剔除掉,切好大块再逆着纹路切片。 第二步:切好的牛肉片放到大碗中,炒牛肉千万不要直接下锅炒哦,这一步很重要,大家要记住喽。
土豆炖牛肉的先是把牛肉炖熟,然后下入土豆煮二十分钟,即可出锅,具体做法看我下面步骤操作。 【配料表】:大葱1根切段,生姜1块拍碎,八角3个,桂皮20克,香叶2克,草果2个,豆瓣酱50克,老抽酱油20克,牛肉2斤,土豆2斤,食盐5克。 【操作步骤】: 【一】:牛肉洗净切块。
土豆炖牛肉的做法并不难,但是做出软嫩的土豆炖牛肉的话还是需要点技巧的,大家看下我做出来的家常土豆炖牛肉的步骤也就能明白这个做法了。简单易学,很容易上手。 土豆炖牛肉 所需食材:土豆两个、胡萝卜一根、牛肉一斤、葱段50克、姜20颗、蒜20克、香叶1克、八角三个、冰糖50克、酱油50克、耗油20克、食盐2克。
元元生活小知识 2023-11-24 · 超过18用户采纳过TA的回答 关注 我们可以这样把牛肉炖土豆炖好吃又烂:牛肉焯2分钟配料洗净切块。锅放油烧热。中大火烧20分钟。出锅。
2洋芋有什么家常做法可以分享?
象山式烤土豆 原料:中等个土豆1公斤、荞头(用醋、糖腌过的,没有的话可以用蒜头代替,味道就差远了)以及汁水、食用油(可加可不加)、盐、味精 作法:土豆,连皮加辅料、调料加水放在高压锅里煮,待熟后冷却,打开盖子继续煮至皮变皱即可。注意:要舍得放盐,否则皮很难变皱。
蜂窝土豆,用新土豆做成,因其外形酷似蜂窝状而名。蜂窝土豆的做法是:选新鲜土豆一斤,个大为好,洗净去皮,用刮菜丝的铁刮刮成细丝,越细越好。土豆丝备好后,撒少许豆粉,每根土豆丝都要淡淡地裹上豆粉,其裹豆粉的程度是能够清清楚楚地辨别每一根土豆丝。
[7]土豆炖豆腐 用料:土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。
干煸洋芋丝。用料:土豆5个、葱花一根。做法:(1)准备材料。(2)土豆切丝装盘。(3)撒上适量的盐抓拌均匀。(4)开火起锅倒油。(5)让油占满整个锅,就不会占锅。(6)把洋芋丝摊平。(7)煎成二面黄(焦焦脆脆的)。(8)起锅切片装盘,撒上葱花(也可以撒上辣椒面)。
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