成品酱板鸭怎么做好吃（酱板鸭制作过程）
其实成品酱板鸭怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解酱板鸭制作过程，因此呢，今天小编就来为大家分享成品酱板鸭怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
1酱板鸭怎么煮好吃
1、青辣椒洗净切块。热锅凉油，加姜、草果、八角、花椒粒、辣皮子、大葱煸出香味。下板鸭翻炒均匀。加老抽翻炒出香味。加水、冰糖没过板鸭。大火烧开，转小火烧40分钟属左右，烧到板鸭熟了。1大火烧开，转小火烧40分钟左右，烧到板鸭熟了大火收汁就完成了。
2、买回来的酱板鸭怎么做才好吃 土豆焖酱板鸭 食材：酱板鸭、土豆、蒜苗、食用油适量、食用盐1勺。做法：食材准备，买好现成的酱板鸭，土豆去皮切成小块，蒜苗洗净切段。热油锅，放土豆炒，炒至土豆变色。放盐，再加适量清水煮10分钟。待土豆稍软时放入酱板鸭同炒。
3、鸭子从冰箱取出后，抹去上面的姜末，放入预热190度的烤箱烤30分钟，大鸭子可以多烤约10分钟。中间约20分钟的时候，取出刷蜂蜜一次，再继续烤到时间。
4、酱板鸭的做法与步骤 用鸭重量25%的盐加上少许花椒和小茴香炒出香味然后均匀涂抹在鸭身上腌制24小时。
5、不用泡水。酱鸭都是半熟品，进行调味料的加入入味，放入锅中没水再蒸至半小时即可，蒸至锅中水份浓稠，这样鸭肉就比较锁水，汁味非常丰富。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
tags:
