《砂糖橘又叫几月橘子-砂糖橘又叫几月橘子》
砂糖橘又叫十月橘,果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥,桔皮布满小砂点,手感较粗糙,果实扁圆,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,果肉色泽红润,没有白膜,肉脆多汁,吃起来清甜,核也较少。因其味甜如砂糖故名。
砂糖橘保存方法:
1、蒜液保鲜法:取1份蒜瓣捣烂成泥状,放入10份沸水中搅拌取液,冷却至常温,然后将经过挑选的砂糖橘浸入蒜液中,10分钟后取出晾干,置于箱内或塑料袋内贮藏,能保鲜3个月。
2、苏打水保鲜法:将2份苏打1份水稀释搅拌成液,放入砂糖橘浸泡2分钟,捞出晾干,装入塑料袋内,扎紧袋口,可使砂糖橘保鲜3个月。
3、保鲜膜保存法:砂糖橘清洗干净,擦干至表面无水分残留,擦的过程中一定要动作轻柔,以免破坏橘皮表面的天然蜡质,然后用保鲜膜将砂糖橘密封住,放进纸箱,能保存10天左右。
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