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泸州发生一起食物中毒事件致4死(发生重大食物中毒事件)

2022年03月25日 12:50:06 母婴 30 投稿:用户投稿

“幺儿,上午我在山上摘了点‘血皮菜’,我们中午回去炒了吃。”

2020年2月25日13:00,家住江阳区通滩镇52岁的徐秀(化名)一家六口开始享用“血皮菜”。

15:00左右,一家人开始出现恶心、呕吐、腹痛的症状,73岁的奶奶症状明显,独自去往附近卫生院就诊,医生初步怀疑是食物中毒,便联系了120将奶奶和家中其余5人一同送往西南医科大学附属中医医院,并把中午吃剩的“血皮菜”和其它食物带来请医生辨认。

“中午吃的‘血皮菜’,我是觉得没有血皮菜的味道,不晓得是不是娃儿他妈认错了。”奶奶告诉西南医科大学附属中医医院城北急诊科接诊医生程健强主治医师。

见到徐秀带来的“血皮菜”,程健强一眼便认出了这并不是百姓口中所谓的“血皮菜”,而是“化儿草”。

泸州发生一起食物中毒事件致4死

“化儿草”外形、颜色与血皮菜极为相似,极易被误认为是血皮菜,“化儿草”叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长,放在嘴中咀嚼有苦涩味,这种植物民间称为见肿消、化儿草,常作为堕胎药使用,具有活血化瘀的功效,食用过多会产生恶心、呕吐、腹泻等食物中毒的症状。

“以前我也遇到过误食了化儿草的患者,还好这次徐秀他们一家食物中毒的情况不是太严重,除了年纪稍长的奶奶,其余5人休息了一会身体就逐渐恢复,没有出现恶心、呕吐等症状。”程健强说。

程健强提醒大家:为了避免误食化儿草造成食物中毒事件发生,请务必引起高度重视,农户在采摘时要仔细辨别,消费者在购买时也要仔细辨别。如果遇到身边朋友因误食“血皮菜”等出现恶心、呕吐、腹泻等食物中毒的症状,请及时将食物中毒者送往医院进行救治,并将最近服用的食物样本带到医院,便于医生进一步诊断。(汪建英 梁龙杰)

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