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咸鱼茄子煲(咸鱼茄子煲的做法视频)

2022年03月27日 18:09:07 女性 15 投稿:用户投稿

咸鱼茄子煲

茄子切成条,放水里泡防止变黑

咸鱼茄子煲

油锅烧热,把茄子下锅炸

咸鱼茄子煲

炸到变软捞出控油备用

咸鱼茄子煲

把咸鱼、瘦肉切碎,最好把咸鱼的骨头去掉,不去也行

咸鱼茄子煲

准备好生姜、大蒜、葱白

咸鱼茄子煲

放点白糖、生抽、老抽、清水调成酱汁

咸鱼茄子煲

取一个砂锅、把所有调料放下去炒香

咸鱼茄子煲

倒入茄子,翻动一下

咸鱼茄子煲

把酱汁倒进去煮2分钟左右

咸鱼茄子煲

然后倒入适量的水淀粉

咸鱼茄子煲

最后洒上葱花

咸鱼茄子煲

我们非常好吃又下饭的咸鱼茄子煲就做好了

咸鱼茄子煲

咸鱼茄子煲,在广东是一道非常出名的下饭菜、很好吃、味道非常赞,大家可以试一下

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