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甜甜圈的做法(烘焙甜甜圈的做法)

2022年03月28日 08:54:11 美食 23 投稿:用户投稿
甜甜圈的做法

By 烘焙复制机

用料12个的量 底筋粉 100g细砂糖 50g鸡蛋 2个泡打粉 3克玉米油 60克盐 1克黄油 少量巧克力 适量装饰糖珠 适量

做法步骤甜甜圈的做法

1、先放入鸡蛋,用打蛋器打发二分钟,放入其它食材用刮刀搅拌均匀。

甜甜圈的做法

2、装入花裱袋,先将模具刷点黄油再挤入模具中,六成满。把模具向下震几下,排出气泡。

甜甜圈的做法

3、烤箱165度提前预热十分钟,入烤箱烤二十分钟,即可取出放凉备用。

甜甜圈的做法

4、隔水融化黑巧克力,变成巧克力液。

甜甜圈的做法

5、隔水融化粉色巧克力液,其它颜色也一样。

甜甜圈的做法

6、把装饰糖倒入小碟子里。

甜甜圈的做法

7、面包圈蘸一下巧克力液,再撒上装饰糖,放凉定型后美食完成。

甜甜圈的做法

8、小朋友的最爱。

小贴士

1.面粉吸水性不同,每次液体调完应该是酸奶壮。 2.烤箱温度有所差异,注意观察面包圈烤的壮态。 3.可以少量放糖,防止太甜。

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