葫芦怎么处理才能保存(葫芦怎么处理才能保存不变形)
葫芦是农家常见的作物,品种和用处也很多,既有原始品种,用于制作家居中的瓢、舀,也有用于制作手工艺品、文玩的新品种,大大小小,可以说是眼花缭乱。但如何使葫芦变干,让葫芦保证正常品质,均匀、美观的外表呢?要达到这样的效果,需进行如下几个步骤:
【1】 确认葫芦已经成熟。
⑴ 正常生长的葫芦,颜色在逐渐失去绿色,并且失绿后,一般在一周左右,再没有颜色明显变化。
⑵ 葫芦成熟的最明显的标志是,正常生长的葫芦,与葫芦秧相连接的葫芦柄已经失水发干,目测葫芦柄已经不能再从葫芦秧吸收更多的营养。
⑶ 正常生长的葫芦,重量明显的在逐渐的变轻。
【2】 采摘。
就是把葫芦从葫芦架或其他生长位置摘下,使它与葫芦秧彻底分离。采摘时,应使用剪刀等辅助工具,剪断葫芦柄。不借助辅助工具,容易造成葫芦柄意外折断,带下葫芦顶部的葫芦肉,影响葫芦的完整和美观。
【3】 静放散水分。
把摘下的葫芦,放在通风阴凉且干燥的地方,让其自然失去部分水分。这个过程,要注意以下两个方面:
⑴ 不能接受阳光的暴晒。暴晒容易造成葫芦失水过快,造成葫芦薄薄的表皮开裂,开裂处颜色加深,出现葫芦表面颜色不一致,影响外观颜色一致。
⑵ 一定要注意放置环境的湿度与通风。湿度过大,通风不好,容易造成葫芦表面发霉。
【4】 刮表皮。
散失水分时间,一般掌握在1周之内,就要开始葫芦进行刮皮处理。
刮皮就是刮去葫芦表面薄薄的表皮,方法是:用壁纸刀片背面或钢锯条无齿端,与葫芦表面接触,刀片躺放,与葫芦表面呈70~90º角来回刮动,就可去除葫芦表皮。也有使用机械进行刮皮的,但这需要技术,不是普通人就能够操作的。不管采用哪种方法,刮皮操作时一定要仔细、小心,要掌握好力度,不能刮掉葫芦肉,弄伤葫,并要保证葫芦表皮全部脱落。
【5】 挂起晾晒。
刮净葫芦的表皮后,用细绳拴紧葫芦柄,把葫芦挂在半阴半阳的高处,进行晾晒。正常情况下30天左右就能彻底干透。晾晒时,需要注意以下几点:
⑴ 要注意天气变化,遇阴雨天应及时收起。如葫芦较多,挂的比较密集,还要注意大风天气,葫芦间的碰撞。
⑵随时观察葫芦的整体颜色变化,如出现一边颜色深,一面颜色较淡,要调换葫芦的接受阳光面。
⑶确认干透,要及时收起。干透的葫芦重量较轻,容易在微风状态下产生摇晃,如发生频繁碰撞,容易出现裂纹。
确认葫芦是否干透的方法很简单,一是目测,颜色变得微黄,挂着的葫芦微风就能产生大的摆动。二是听声音,用手弹击葫芦,发出的声音较脆,即是干透;也可双手拿起葫芦晃动,能听见葫芦内的籽互相撞击,发出沙沙的声音,也是干透的表现。
经过以上的操作,就可以得到一个成熟度好、外表颜色美观一致,并且干透的葫芦了。