苏格兰牧羊犬吃什么（苏格兰牧羊犬英文）

By 梦游中的dou牛

1、沸水中放入4颗可生食鸡蛋，煮5分钟关火

2、迅速过几次冷水，待鸡蛋降温，剥掉鸡蛋壳备用

3、取一块鸡胸肉洗净，剁成泥，加入适量六月鲜轻盐原汁酱油

4、加入半勺蚝油

5、加入适量盐、砂糖、黑胡椒粉、孜然粉，拌匀

6、用肉馅包裹煮好的鸡蛋（如果馅料湿可以加些淀粉调整）

7、滚一遍淀粉，蘸一层蛋黄液，再滚一遍面包糠

8、锅里加大量油烧热，放入处理好的蛋

9、用热油不断地淋到蛋丸表面，直至炸透。鸡肉很好熟的

10、切开苏格兰溏心蛋

11、表面拧上黑胡椒与海盐混合碎，即可开吃

做溏心蛋一定要用可生食鸡蛋，普通蛋没经过灭菌处理，不卫生

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