山竹树(山竹树的图片清晰大全)
五月一到,大量的山竹开始上市了,可以说山竹是夏日水果中的“白富美”。口感软糯香甜,清凉可口,营养也很丰富。因为它含有多种营养元素,与榴莲一样有着“水果皇后”的 称号,自然价格也是要对得起自己的身份,很多人不吃山竹的原因竟然是因为觉得太贵。
市面上的优质山竹一斤的价格可以达到30多元,很多人认为是因为山竹产量少,物以稀为贵,其实只要了解过山竹的,就知道稀缺和山竹并没有什么关系,很多山竹树上的山竹能有上千个,甚至上万。那为什么价格还会那么贵呢?
山竹为何这么贵?种植条件
山竹树对于土壤和水分的要求比较高,ph要合适并且年降雨在2000—2500mm,所以在北方一般是种植不了的。生长条件是温暖、潮湿,无雨季的地区。全年平均气温要达到25-30℃,要有蓄水性好,矿物质丰富的土壤,只要不满足,就死给你看。
成长时间久
山竹树寿命长达70年之久,但生长缓慢,从栽培到结果需要七、八年的时间。也就是说这7年是没有山竹可以卖钱。
采摘困难
成熟的山竹树一般高10米到25米,果子一般长在中上区,采摘的时候是需要人爬上去的,进行手工摘果。虽然山竹看起来外壳比较结实,其实最怕的就是挤压碰撞,如果摘下直接扔在地上很多一部分就会摔坏,所以说人工采摘成本还是比较高的。
运输成本
因为它生长在南方,有很多地区都没有,它需要运输全国各地,水果属于生鲜类的,对于运输条件比较苛刻。如果运输时间比较久,山竹就会熟的比较过,因此口味也会欠佳。运输中需要冷库运输,而且运输途中还会产生损坏的成本。
除了上面的原因,最主要还是山竹本身的营养元素全面。人们将榴莲与山竹视为“夫妻果”,很多人都知道榴莲吃多了会上火,这时候就可以吃上几个山竹了。
山竹的外壳就像是坚硬的木头一样,其实用手是可以打开的,剥开山竹的外壳,特有的香气和白色的果肉包围所有的感官,一口下去咬下果肉,入口即化般的软嫩,瞬间清润喉咙。
这个季节正是吃山竹的好时节,山竹不仅好吃,还有丰富的营养物质。富含维生素和矿物质,蛋白质、脂类。
今年因疫情影响,山竹价格还可以,没有想象的那么贵。而且现在是盛春时节,正是山竹大量上市,产量最高也是质量最好,并且价格也是相对最便宜的时候。很多网友都给出了反馈,表示山竹口味很不错。
白白嫩嫩的果肉,咬下去清甜无比!一口咬下去,果肉瞬间在嘴里融化,丰沛的果汁从喉头流入体内,只觉燥气一扫而空,只留下清凉与舒爽!