鸡蛋为什么捏不碎(生鸡蛋为什么捏不碎)
哈喽,大家好,我是会吃的熊,今天小编又给小伙伴们带来美食资讯啦,今天小编啊就和大家一起聊一聊关于煮鸡蛋的小窍门,大家都知道啊,这个鸡蛋呢是很有营养的一个食材,而煮鸡蛋的做法是只能够锁住营养的一个做法,而且无论大人小孩还是老人都很喜欢吃煮鸡蛋,但是我想就是煮鸡蛋,肯定有一个问题啊一直困扰着大家,那就是每次煮好的鸡蛋要剥壳吃的时候,非常的不好剥壳,经常容易鸡蛋清和壳一起剥下来,或者剥一下才只掉一点点的壳,吃起来实在是非常发麻烦,不过不用担心,对付这个问题有小编有一套!
大家都知道煮鸡蛋啊,平时剥的时候,本来剥就要很长时间,而且剥出来的鸡蛋还都是破破烂烂的,损失很大一块鸡蛋清,剥出来的鸡蛋坑坑洼洼的,还有就是,那剥的壳上面有鸡蛋清,不要多话又感觉很浪费,毕竟鸡蛋清是比鸡蛋黄要有营养一些,要吧,吃起来又是非常的费劲,说通俗点就是,吃个煮鸡蛋,费劲的很,还吃的不满意!而且又浪费时间,剥出来的鸡蛋看起来也不雅观!
煮鸡蛋又很有营养,不吃的话对孩子啊或者说家人都健康而言,有点影响。吃的话,每次都弄点很费劲,说真的小编在不知道这些以前,煮鸡蛋吃了一次就再也不想吃了,每次弄得太费劲,不过,在有一次啊,小编知道了这些后,再也不担心吃煮鸡蛋费劲了,而且啊这些小窍门,专治煮鸡蛋的不服,我们来往下看看!
小窍门:一,每次煮鸡蛋,一定要煮熟,要把鸡蛋多煮一会,鸡蛋不存在什么煮老了什么的,如果煮的时间过短的话,不仅剥起来非常多不容易,而且里面还没有熟,吃了对身体一点都不好!
二,在每次煮完鸡蛋后,将鸡蛋放入凉水中,冰一会,一热一冷,鸡蛋壳会变脆很容易剥壳!
三,每次剥鸡蛋之前,先把鸡蛋平放在桌上,手心朝下把鸡蛋壳擀碎,然后再剥的话,就一下掉一大片,非常的快!
好了,不知道聪明的小伙伴们学会这几个剥鸡蛋壳的这几个小窍门了吗?欢迎大家关注我,我会每天定时更新各种美食资讯,包括美食制作小窍门等等,欢迎大家在下方评论留言,谢谢大家!