七星草（七星草的功效与作用）

在农村，甚至是城市的一些旮旯角落，都能看到这种小草，长得郁郁葱葱，生命力特别旺盛。 在农村老家随便一抓一大把， 在城市的市场也可以买到。

车前草的名字由来，是相传汉代名将马武，一次带领军队去征服武陵的羌人，由于地形生疏打了败仗，被围困在一个荒无人烟的地方。时值盛夏，又遇天旱无雨，军士和战马都因缺水而得了“尿血症”，但是吃了马车前的草不治而愈。所以得此名，别名牛舌草、野甜菜、七星草、猪耳草。

车前草在中国大部分地区都广泛分布，味甘、性寒，具有清热利尿、止咳祛痰、凉血解毒、消炎杀菌等功效。

车前草可搭配薏米红豆瘦肉等煲汤饮用，也是一道美味的佳肴。

最简单的就是直接加水煎煮，日常可以将采挖的新鲜的车前草晒干储存起来，留着以后有需要的时候就可煎煮饮用。

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