樱桃放冰箱可以保存多久
樱桃放冰箱可以保存5-10天,但是在冷藏的时候,建议樱桃不要清洗,上面的水分也要擦干净。同时要把里面变质或者破损的樱桃挑出来,然后将完好新鲜的樱桃放在保鲜盒,并放入冰箱中。需要注意,不能把樱桃放塑料袋内封闭冷藏,因塑料袋内会产生水汽,水蒸气会使樱桃变色变软,并加快樱桃的变质。
主要价值:
1、营养:樱桃营养丰富,每100克可食部分中含有水分88克、蛋白质1.1克、脂肪0.2克、膳食维0.3克、碳水化合物9.9克、钙4毫克、磷24毫克、铁0.3毫克、锌0.4毫克、胡萝卜素10微克、维生素B0.03毫克、尼克酸0.3克、维生素C23毫克,还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸。
2、食用:樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果,除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。
tags: