块茎（块茎类蔬菜有哪些）

兰花何谓块茎、花葶与花序？

何谓块茎？

块茎也是一种变态的茎，呈块状，生于地下，通常肥厚、肉质，也有贮藏养分和水分的功能，以及行无性繁殖之用。它通常无节，但有芽和芽眼。

何谓花葶与花序？

花葶也称花莛或花茎，就是生花的茎，古籍上也叫“箭”或“夷”。一般说来，在常态下无茎或茎很短的植物，只在开花期长出长茎而且茎上生花的，这种茎就叫花葶，如围兰；通常有茎的植物，在开花期从茎的节上长出的花枝，则称花序。花序是指花在花枝上的排列方式。

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