冒菜是啥

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冒菜它是一起有豆成品、海鲜、小白菜、肉类等食品创造而成的菜品，和咱们罕见的麻辣烫很一致，最发端是由四川成都创作的，是一起很有川渝特性的菜肴。然而和麻辣烫不一律的是，吃冒菜的功夫是有蘸料的，这个蘸料主假如有干辣子和盐，人们把这种蘸料叫作干碟。

冒菜的汤是很更加的，和麻辣烫不一律的是，冒菜的菜品是不须要主顾去抉择菜品，商家城市把菜品筹备好。冒菜也叫作暖锅菜，它也是一种经过滚热的水把菜烫熟的一种情势，然而和暖锅、串串香不一律的是冒菜的汤底不妨喝的。冒菜利害常简单的美味，并且荤素都有，是人们很爱好吃的美味。

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