三氯蔗糖是什么东西（三氯蔗糖是什么东西糖尿病人能吃吗）

新京报讯 新京报记者从山东省市场监管局发布的最新一期食品不合格情况的通告（2021年第35期）了解到，烟台市福山区时来鲜超市销售的，标称梅卡庄园（烟台）葡萄酒有限公司（以下简称“梅卡庄园”）生产的1批次“梅卡”高级红葡萄酒【生产(购进或检疫）日期/批号：2017/4/26】三氯蔗糖不符合食品安全***标准规定，检验结果为0.0127g/kg，标准规定为不得使用，检验机构为山东省产品质量检验研究院。

山东省市场监管局发布的资料显示，三氯蔗糖又名蔗糖素，是食品生产中常用的甜味剂之一，也是最接近蔗糖的一种甜味剂。大部分研究认为三氯蔗糖是相对安全的食品添加剂，但近年来也有研究发现三氯蔗糖及其水解产物具有一定毒性，因此其安全性还需进一步研究。

记者了解到，《食品安全***标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，葡萄酒中不得使用三氯蔗糖。葡萄酒中检出三氯蔗糖的原因，可能是生产企业违规添加以改善产品口感，也可能是葡萄酒与其他发酵酒或配制酒在生产过程中交叉污染导致。

山东省市场监管局称，对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

编辑 郑明珠 图片 山东省市场监管局官网截图

校对 卢茜

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责，内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读，无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站（文章、内容、图片、音频、视频）有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至353049283@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除、维护您的正当权益。