榛蘑（榛蘑炖排骨的做法）

别名该按姆波甚（朝名）。

出处《吉林中草药》

来源为白蘑科植物蜜环菌的子实体。7～8月采收子实体，去净泥杂、晒干。

原形态子实体中等大，肉质，丛生或单生。菌伞初为半球形，以后平展，伞面呈浅土黄色，覆有暗色细鳞；菌髓白色；柄呈圆柱形，基部稍膨大，表面稍白色，有条纹，内部松软，呈浅褐色；菌褶直生，近白色，后期变深色。孢子椭圆形，无色，光滑。

生境分部生于针叶树或阔叶树的根基部。分布吉林、河北、山西、甘肃、青海、四川、浙江、云南、广西等地。

化学成分含甘露醇、D-苏糖醇。又含卵磷脂、麦角甾醇和甲壳质，维生素B1_8.0微克％，B2_52.5微克％，C_11.23微克％，PP34.15毫克％（气干物质）。

所含氨基酸，以天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸为最高；其游离氨酸有胱氨酸、半胱氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苏氨酸、α-丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸，但不含色氨酸，也不存在结合的赖氨酸、丝氨酸和γ-氨基丁酸。

功能主治祛风活络，强筋壮骨。治羊痫风，各种腰腿疼痛，佝偻病。

用法用量内服：煎汤，1～2两；或研末。

复方①治羊痫风：榛蘑四两，白糖三两。用水煮榛蘑，滤汁，加白糖。随便饮，日服五次。

②治腰腿疼痛：榛蘑三两，炙马前子一钱。共研细末，每次服一钱，日服二次。

③治佝楼病：榛蘑二斤。放瓦上焙干，研细末，每次二至三钱，日服一次，白酒为引。（功用主治以下出《吉林中草药》）

摘录《中药大辞典》

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